2006/7/9


今週は忙しくってハワイ旅行記がなかなか進みませんでした。
今日は旅行記をちょっとお休みして、畑のおたよりをお知らせしま〜す。

今年もたくさんのイチゴが実をつけました。
都会だと冬から春にかけてスーパーに並ぶイチゴですが、我が家のイチゴは6月から7月にかけて収穫されます。
今年は大雪の為に少し遅い収穫でした。このイチゴはすべて食べ切れないので冷凍保存します。ジャムにしてヨーグルトのソースやケーキのソースになります。量が少ないので夏のお客さんにしかお出しできないかな。
次はラズベリーが出来始めます・・・。


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畑のイチゴ
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あま〜い イチゴ
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ジャムにしました。
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