2013/4/27

今日でひと段落。  ☆今日のもずく仕事

今日も、ガッツリ収穫!!!
漁協搬入のもずく収穫は、今日でひと段落。

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2013/4/26

過去最高の水揚げ  ☆今日のもずく仕事

今日も朝5時40分の出港です!眠い〜〜〜。
なにやら、やや強い北風が漁場を波立たせてます。

今日は大潮で潮位も深く、かなり荒れている中での
収穫作業でしたが、フルにフル回転で山盛りで
約40キロになる収穫カゴ92カゴ分収穫出来ました!
港へ戻ると、鼻高々です〜。

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2013/4/25

GW明けから収穫発送開始します!  ☆もずく屋本舗からのお知らせ

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2013/4/25

まだ真っ暗です・・・。  ☆今日のもずく仕事

日に日に出港時間が早まります。
今日は午前5時40分出港!
まだ真っ暗です・・・。

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2013/4/24

今日はガッツリ二航海!  ☆今日のもずく仕事

今日はガッツリ二航海!
毎日、凄い勢いで大量のもずくの水揚げです!

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2013/4/23

9時間泳ぎ続け・・・。  ☆今日のもずく仕事

普段は収穫後、一度帰港してから
また作業仕事へ再出港するのですが、
今日はINOCCHは収穫後、そのまま
漁場に残るため、お師匠の収穫船と
同時に、海笑丸も出港〜。

朝6時に出港して、帰港が16時。
船での移動時間約1時間とすると・・・。
今日泳いで作業していた時間は、
ぶっ続けざっと約9時間!
タダでさえキツイのに、この時間を
聞いただけで、またドッと疲れが・・・。

今日は、はよ寝よっと!

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2013/4/22

今日は楽チン!  ☆INOCCHIのつぶやき

今日もガッツリガッツリ収穫です!収穫後、
宮古島漁協にもずくを持って行って、そこで
巨大な計量器にもずくを搬入します。このもずくの
入った黄色いカゴ、なぁ!なぁ〜んっと、ひとカゴ
約40キロ!腰が悲鳴を上げそうな重さなのです・・・。
普段はINOCCHIともう一人が持って入れるのですが〜。

・・・で、今日は!
トラックを漁協へつけると、漁協の職員と
アルバイトがトラックの荷台に素早く乗り込み、
自ら率先してもずくを搬入してくれるではないか!
毎日毎日ハードな体力作業をしている最中、
こんな光景を目の当たりにしただけで、嬉しくなる〜!

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2013/4/20

島内一番乗り!  ☆今日のもずく仕事

連日、収穫作業に没頭中です!
収穫されたもずくは、宮古島漁協に搬入します!
今日は朝一、島内一番乗りです!

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2013/4/19

収穫再開  ☆今日のもずく仕事

収穫再開。
トラックの荷台満載です!
今日も絶好調〜〜〜。

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帰港後、再び漁場へ。
明日はここの収穫です!

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2013/4/18

やっとこさ。  ☆今日のもずく仕事

今日でやっとこさ、苗床からもずくの漁場への
網の移動が全て終了した。正確にはまだ本張りは
終わっていないのだが、ひとつ区切りがついた。
今年は初めて扱う過去最多の網の数。
やっぱ300枚は多い〜わぁ〜〜〜。

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2013/4/17

後半のもずくも順調です!  ☆今日のもずく仕事

今日は南風。そんなに風は強く無いのに、
漁場は少々波立ってました。
仕事し辛いっす。

写真は後半収穫予定のもずくです。
船の上からでも、もずく網の形が
はっきり分かるほど、黒くなってます!

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2013/4/16

ありがとうございます!!!  ☆もずく屋本舗からのお知らせ

現在、予約注文受付中の収穫期のみ
限定販売「冷蔵生もずくっち」
ですが、
本日までに沢山の予約注文を頂いております。
ホントにホントにありがとうございます!!!
注文数も過去最多となり、嬉しい限りです。

収穫発送の開始ですが、例年とほぼ同じく、
ゴールデンウィーク前後からとなる予定です。
(※GW期間中、不在の方が多いと思われ
ますので、収穫発送は行わない予定です。)
収穫発送に伴い、既に予約注文を頂いている方で、
GW前後で長期間不在の可能性がある方は、
前もってメールでご連絡くださいね。

「冷蔵生もずくっち」は、今年採れるもずくの中でも、
かなり厳選した最高のもずくを収穫そして発送致します。
よって、発送日指定は出来ませんので、ご了承ください。
週末・平日指定のみお受けしております。また時間
指定がある方は、お申込み時に時間指定の欄が
ありますので、そこでご選択ください!

では、もうしばらくですので。
収穫発送まで、楽しみにお待ちください!!!

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2013/4/15

晴れたぞ!伸びろ〜伸びろ〜伸びろ〜!  ☆今日のもずく仕事

今日のもずくの漁場は晴天だったので、
気持ちよく仕事が出来ました。
気温もグゥ〜ンとあがり、25度!
晴れたらきっと伸びるよ!もずく君!

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先に予約注文頂いています収穫期のみ限定販売
「冷蔵生もずくっち」
につきまして。収穫している
もずくの中でも、特に最上級の品質のもずくを
一番成熟している時に収穫発送する予定ですので、
時期が来るまで、もうしばらくお待ちくださいね!




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2013/4/14

海笑丸収穫準備完了  ☆海笑丸

海笑丸収穫準備完了!
お師匠の船と同時進行で海笑丸も稼動させます!
taka's parlorの販売分とINOCCHIのもずく屋本舗
通販分はこの海笑丸で収穫していきます!!!

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先に予約注文頂いています収穫期のみ限定販売
「冷蔵生もずくっち」
につきまして。収穫している
もずくの中でも、特に最上級の品質のもずくを
一番成熟している時に収穫発送する予定ですので、
時期が来るまで、もうしばらくお待ちくださいね!




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2013/4/13


今日は、冷凍もずくのストック用冷凍庫を殺菌洗浄。
もずくを扱い始めた9年前には、100Lの冷凍庫が
一個だったのが、数年前傷んで何個か処分したにも
関わらず、年々買い足し今では凄い数に・・・。
到底一度に終わりそうにはありませんので、少しずつ・・・。

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