2016/2/29

予約注文続々と!!!  ☆INOCCHIのつぶやき

今年も凄いです!
「収穫期のみ限定販売 冷蔵生もずくっち」の
予約注文が連日続々と頂いております。
誠に誠にありがとうございます!!!

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収穫期のみ限定販売「冷蔵生もずくっち」の
予約注文受付中!詳しくは下記よりどうぞ!

                              

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2016/2/22

頑張れ!もずくクン!  ☆今日のもずく仕事

頑張れ!もずくクン!
どんどん伸びておくれ〜。

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2016/2/21


これはペットボトルのゴミではありません〜(笑)。
もずく漁場で使う浮きとして、ペットボトルの
先に紐をかけて使います。今日はその浮き作り。

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2016/2/19

誠に誠にありがとうございます!  ☆INOCCHIのつぶやき

先日、2月15日で締め切りました早期特典付き
「収穫期のみ限定販売 冷蔵生もずくっち」の第二弾!
第一弾に引き続き、またもや過去最高のご注文数を
頂きました。誠に誠にありがとうございます!!!

「収穫期のみ限定販売 冷蔵生もずくっち」の
先行予約注文に関しましては、引き続き受付中です。
沢山のご注文お待ちしております〜。

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2016/2/18


海は比較的静かだったが、
水温が異常に冷たかった…。

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今日は収穫が見込めない網を回収作業。
袋藻と呼ばれる海藻が異常なほど発生している。
この網からは収穫出来そうにないので、
船に引き揚げてそして陸揚げ。

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最後に沖だしした網からも
ようやくもずくの芽が伸び始めた!

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2016/2/15

先行予約注文受付中!!!  ☆もずく屋本舗からのお知らせ

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2016/2/14

大時化前に  ☆今日のもずく仕事

今日は途中から大時化の予報。
まだ気配が無かったので、
朝早く漁場チェック。

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2016/2/13

ゴジラ・エルニーニョ  ☆INOCCHIのつぶやき

ゴジラ・エルニーニョ
何処かで耳にしたことはありませんか。
今、もずく養殖業者の間で猛威をふるっています。
もずく養殖業者に限らず、第一次産業の
立場の人は窮地に立たされています。
今まで不作年に数回見舞われましたが、
今期はそれ以上。先輩漁師たちが経験した
18年前の大不作年のエルニーニョ現象の時に
匹敵する、いやそれ以上かも。

もずく生産に関して、全国の99%の生産を
誇る沖縄県。その沖縄県内のもずく養殖業者からは、
今年は凶作の気配の声があちらこちらから。

そんな中でも例年と変わらず、最高のもずくを
皆さんに食べて頂けるよう
「INOCCHIのもずく屋本舗」は尽力中です。

数年前のある不作年、
「収穫期のみ限定販売 冷蔵生もずくっち」の
ご注文数が異常に少ない年がありました。
後日、リピーターさんから頂いた一言。
「不作で大変そうだから、今年は遠慮しました…。」
いやぁ〜、ショックでした。
不作年だからこそ、第一次産業の立場の人は、
出来るだけ消費者に直売で沢山買って頂きたい。
流通の仕組み上、これが生産者の本音なのです。

不作年だからと言って、品質の落ちるような
商品を消費者の方々に提供することは、
当方ではまずあり得ません!
例年の変わらず、いやそれ以上の最良のもずくを
生産するよう心がけております。
今期も例年と同じく、いやそれ以上のご注文を
頂けるよう頑張りますので今年もどうぞ
「収穫期のみ限定販売 冷蔵生もずくっち」を
よろしくお願い致します!

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2016/2/8

本張り作業再開!  ☆今日のもずく仕事

この冬二度目の寒波もようやく通り過ぎ、
本日は本張り作業再開。通り過ぎた
とはいえ、朝の出港時、気温13度。
やっぱり泳いだら激サムッ!です〜。
とっとと早く終わらせて帰ろっ!

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2016/2/4

今期の期待  ☆今日のもずく仕事

今日も出港時から雨です。
今期は日照不足にかなり悩まされてますが、
なんとか後半沖だしの網からようやく
もずくの芽が綺麗に出始めておりました!
今期の一番の期待の網になりそうです。

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そして仕事が終わって
帰るころに晴れてきた…。

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