2011/3/29 | 投稿者: 竜海丸

先日の開店日には、沢山のお客様に来て頂いてありがとうございました。一番人気の漁師の塩辛がすぐに完売してしまいました!予約殺到なので、すぐに漁に出て仕込みますから、よろしくお願いします!

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2011/3/9 | 投稿者: ◎SHOSHI◎

今日はアンコウが網に掛かってました♪重さは13.6キロありました(^-^)v

正確には「キアンコウ」って名前のアンコウでした♪まぁ気が向いたらお魚紹介しますね〜

んにしても食いたかったなぁ〜(つд`)鍋にしたら最高でしょきっと…ながらくアンコウ鍋食ってないもんな。つか、捌いたことすらないですけど…
外で食うと高いのに売るときはそうでもないっていうイリュージョンにやられますよね。

By◎SHOSHI◎

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2011/3/5 | 投稿者: 長井町漁協

3月12日(土)9時から「長井の朝市」開催します!

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アカモク初物と新ワカメ、脂がのった寒サバ.etcと旬の食材が勢揃い

光丸さんはアカモク初物試食即売会を開催!
アカモク1盛200円の他、新ワカメ、お刺身やしゃぶしゃぶで絶品の生ワカメ、メカブ付き1本100円で直売!
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ネバネバシャキシャキおいしくヘルシーな海藻

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刻み葱や玉葱、小エビやイカげそと掻揚げでも絶品!

新ワカメ(生)も直売しますよー!丸毎1本100円
 葉・茎・メカブと3通りの味覚を楽しめます。
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竜海丸さんは脂がのった寒サバと活スルメイカを用意。
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アカモク茹で冷凍品(300円/150g)
 茹でてあるので解凍して刻み、めんつゆやポン酢で味付けするだけで召し上がれます粘々&シャキシャキ新食感の海藻なので、ぜひご賞味ください。

たな丸さんはも旬の食材盛沢山

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日持ちの効くアカモク乾物500円 天然わかめ 1本100円

ナマコ 100円/100g

長井のサザエ1盛1000円
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磯の風味豊で旨い長井のサザエ

カニ篭網漁に出漁している、網元 第三井戸隠居丸さんは、活蟹&蒸ガニを直売!
茹で荒崎ガニは朝市限定の特別価格
 通常一杯750円のところ、30尾限定で1杯500円で直売
 荒崎ガニ 足のみは2000円/1kg
タカアシガニはむき身1パック400g入り1400円
 天婦羅用は1200円
旨味豊かな超高級海老、アカザ海老はこの時期限定で活魚で用意1尾千円
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試食も用意しますよー!

長井町漁協女性部は、毎度好評の浜の母ちゃんの手造りメニュー
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タコ飯(400円)も長井の地ダコの風味を楽しめる逸品です。その他にワカメの茎の加工品も用意。
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2011/3/2 | 投稿者: 長井町漁協

今日初めてライブって奴に行ってきました〓

超楽しかったです〓〓めっちゃ汗かきました〓〓〓
そのバンド名は「ザ・クロマニヨンズ」です〓彼らの体力半端じゃないですね〓ビックリしました〓

ロックンロールは最高ですね〓


さて、明日はなんか掛かってるでしょうか〓

By◎SHOSHI◎

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2011/3/2 | 投稿者: ◎SHOSHI◎

天気予報晴れじゃなかったかな?
風は思ったよりぜんぜん弱かったですけど朝から雨が降ったり止んだりの繰り返しですね〓寒くなきゃいいんですけど。

明日は寒いらしいですね〓

今日もたいして魚捕れなかったです…最近、魚の写真撮ってないのでお魚紹介はしばしお待ちをm(_ _)m

By◎SHOSHI◎
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