2012/11/22 | 投稿者: 長井町漁協

久しぶりにタコ茹でMAX!!

美味そうに茹であがりましたぜぃ!

食べたいだろ?足をちょんぎって喰らいつきたいだろ?食べさせてあーげなぃ!

食べたくなったら朝市まで待つか、かねしち丸さんや竜海丸さんなどの販売店へご相談を…

By◎SHOSHI◎

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2012/11/13 | 投稿者: たくみ丸

こんにちは〜!!どーも五月ぶりのお魚紹介です!!長井の魚は沢山居るんですけど、どうも僕のやる気が出ないんですよね。。。。今日は西風吹いて網作りも飽きたんで久しぶりの更新です。

んで、今回のお魚紹介はちょいと前にニュースやネットでちょいと話題になったこの魚↓

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そう、コイツは「ソウシハギ」です。

何で話題となったかと言うと・・・
ウミスズメで紹介しましたパリトキシンって毒が話題になりましたね。詳しくは各自ググってください。ここ50年くらいで6人ほどの命を奪ったらしいのですが50年で6人って・・・他に山ほど危険があるように思うのですが。。。

このお魚は口が若干上を向いています。
なんでかは知りませんけど。。。
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僕はこの魚の模様がキレイなので結構好きなんですけどねぇ。。
ネットのコメントじゃ結構けちょんけちょんに言われて可愛そう
です。

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青い虫食い模様と長い尾鰭が特徴です。

釣っても食べないでくださいね。特に肝には要注意です!!

では、また。。。
By◎SHOSHI◎
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2012/11/10 | 投稿者: 長井町漁協

11月11日(日)9時−15時三笠公園にて、よこすか産業まつり 2012が開催されます。

長井町漁協では、竜海丸が特製シイラの味噌漬、濃厚な味わいのイワシの一匹塩辛、トコブシ、メカブ、女性部が地魚つみれ汁(100円)&タコ飯(400円)、天草、その他に刺身用冷凍アオリイカ、早煮昆布等を直売するので、お楽しみに

出展場所はこちら(産業まつり案内 pdf467kb)の、農水産地産地消ゾーンの78・79番です。


今日の様子
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女性部特製タコ飯風味豊かで旨いです!

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竜海丸特製シイラの味噌漬脂がのってまいう〜です!
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濃厚な味わいの一匹ジョッ辛
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しらすより一寸大き目のシコイワシを使った、いわしの塩辛は濃厚で味わい深い逸品ご飯のお供は勿論、酒の肴にもお勧めです!
その他に海力丸特製のサザエご飯&地ダコも直売!
こちらも味わい深い逸品です!
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2012/11/10 | 投稿者: 長井町漁協

11月10日(土)9-16時&11日(日)9時−15時三笠公園にて、よこすか産業まつり 2012が開催されます。

長井町漁協では、潜水部会が活サザエとサザエ壷焼、竜海丸が特製シイラの味噌漬、濃厚な味わいのイワシの一匹塩辛、トコブシ、メカブ、女性部が地魚つみれ汁(100円)&タコ飯(400円)、天草、その他に刺身用冷凍アオリイカ、早煮昆布等を直売するので、お楽しみに

出展場所はこちら(産業まつり案内 pdf467kb)の、農水産地産地消ゾーンの78・79番です。


昨年の様子
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女性部特製タコ飯風味豊かで旨いです!

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竜海丸特製シイラの味噌漬脂がのってまいう〜です!
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濃厚な味わいの一匹ジョッ辛
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しらすより一寸大き目のシコイワシを使った、いわしの塩辛は濃厚で味わい深い逸品ご飯のお供は勿論、酒の肴にもお勧めです!

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タグ: サバ サザエ カニ

2012/11/10 | 投稿者: 長井町漁協

11月10日(土)9時から
    「長井の朝市」開催します!
今回も獲れ立てピッチピチの長井の朝どれ地魚を取り揃え、皆さまのご来場をお待ちしております。
秋の夜長を長井の旬の地魚で!
伊勢海老かワタリガニの味噌汁、カワハギの肝醤油のお刺身、漁次第ですが戻りカツオの叩きとカマス・秋サバの干物、サザエご飯かタコ飯としらす大根おろし等・・・長井の地魚フルコースもお勧めです。

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日時:11月10日(土)9時から
場所:長井町漁協魚市場 横須賀市長井5-24-6
お問い合わせ:長井町漁協 046-856-2556

<アクセス>
お車:国道134号「荒崎入口」信号 荒崎方面5分
バス:三崎口駅〜3番乗場 京急バス「荒崎」行バス停「長井小学校」下車

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今回も先着50名様に旨味たっぷりのワタリガニの味噌汁サービスがあるのでお見逃しなく!

長井港太田丸さんは長井の定置網の朝どれ地魚を直売漁次第で秋サバ、カマス、旨味たっぷり活アオリイカ、メトイカ等を直売。

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光丸さんは長井の地ダコ(活&茹で)と活ワタリガニ、アワビ、シッタカ、塩蔵茎ワカメ等を直売。
ワタリガニの味噌汁先着50名様様サービスは光丸さんのコーナーで早い者勝ち!
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かねしち丸さんは湘南しらす生しらすと釜あげしらす製品等を直売!
朝市以外でも、こちらでお買求めできます
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竜海丸さんは、漁次第で一本釣のカツオを直売。その他にサザエご飯も直売予定。竜海丸特製の長井の地魚製品はこちらでもお買求め戴けます
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たな丸さんは長井の活伊勢海老、)、サザエ、刺網の獲れ立て活魚、カワハギ等を直売
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磯の風味豊で旨い長井のサザエ

房竹丸さんは活伊勢海老、ホラ貝、天草等を直売。
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カニ篭網漁に出漁している、網元 第三井戸隠居丸さんは、活蟹&蒸ガニを直売!
茹で荒崎ガニは朝市限定の特別価格
 通常一杯750円のところ、限定で1杯500円で直売
その他にタカアシガニを直売。
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試食も用意しますよー!

長井町漁協女性部は、毎度好評の浜の母ちゃんの手造りメニュー
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タコ飯(400円)も長井の地ダコの風味を楽しめる逸品です。

丸岩水産のお買得「三崎マグロ」等の地元グルメもお見逃しなく
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その他に長井の地野菜等も直売予定なのでお楽しみに
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タグ: サバ サザエ カニ

2012/11/7 | 投稿者: 長井町漁協

今日、市場に揚がっていました!
気が向いたらお魚紹介でお会いしましょう。
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2012/11/3 | 投稿者: 長井町漁業協同組合

11月3日(土)〜4(日)、東京の丸の内仲通り、有楽町駅周辺会場で「ジャパンフードフェスタ2012」が開催されます。6次産業化計画の認定漁業者である竜海丸さんが活イカ製品やシイラ製品を直売します。全国の農林水産物が一堂に会する見本市もありますので、ぜひご来場下さい。詳細はこちらの農林水産省ホームページをご覧下さい。

長井漁港直送!
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獲れ立ての活イカ加工品を直売します!
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一本釣りで獲れ立てピッチピチの活イカを・・
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活きた状態で開き
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船上干潮風がイカの味わいを更に引き立てます
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沖漬けは活きた状態で特製のたれを吸わせた味わい深い逸品船上干はイカの肝につけて食べると絶品です

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獲れ立て鮮度のスルメ一本凍結 肝醤油で格別な味わい

こちらもお薦めシイラの味噌漬&みりん干し
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2012/11/2 | 投稿者: 長井町漁協

浜掃除でした!
年に一回組合員総出で各港を掃除します!

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近日、久しぶりのお魚紹介を予定!!まっ、予定ですからね。ちなみにどのような魚かと言いますと最近ネットなんかで話題の奴です。

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