2014/4/2 | 投稿者: 長井町漁協

 三浦半島西岸に位置する横須賀市長井町は、神奈川県有数のわかめの産地です。長井では、ワカメの品種にもこだわり、種から自らが生産しております。ワカメの生育に適した、潮通しが良く遠浅な長井地先の小田和湾湾口部で、自然の海のミネラルと陽の光を糧に生育し、2月には2m近くまで成長します

長井名産わかめ製品ができるまで(PDF350KB)

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