2010/11/20 | 投稿者: 長井町漁協

長井の活イカ一本釣り漁と製品化
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一本釣りで獲れ立てピッチピチの活イカを・・
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活きた状態で開き
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船上干潮風がイカの味わいを更に引き立てます
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沖漬けは活きた状態で特製のたれを吸わせた味わい深い逸品船上干はイカの肝につけて食べると絶品です

長井のスルメイカの加工品
 一本釣りで獲れ立ての活イカの製品各種
活きた状態で加工し真空パックしているので鮮度抜群!


刺身用一本凍結400円、船上干400〜600円、沖漬650円、特製塩辛500円、肝3個入200円

イワシ丸干し300円、活サザエ1000円/kg(500円〜直売)、湘南しらす製品各種500円

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竜海丸のスルメイカ製品

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獲れ立て鮮度のスルメ一本凍結 肝醤油で格別な味わい

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イカ船上干

<長井の活イカ製品のお買求めは>
竜海丸直売所 こちら
住所 長井5−34−2 こちら
電話 046−856−3483
営業 9〜17時(夏は18時)火曜定休

かねしち丸直売所 こちら
住所 横須賀市長井町6-21-長井サニーヒル下 
電話 046−855−5565
営業 9−18時(10-3月は17時まで)

<長井の活イカ製品を味わえるお店>
横須賀市追浜 うれしたのし屋

横須賀市汐入 居酒屋「カギロイ」

横須賀市北久里浜 居酒屋「ん」

横須賀市大津 炭火焼肉「大黒亭」
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