2006/6/16

くぐろふ  ケーキ教室

隔週でやってくるケーキ教室DAY。
作るのは楽しいけど試食がツライので、だんだんブルーになってまっす。(笑)
今回は、こちら。

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パウンドケーキみたいな生地に、砂糖をとかしたものを塗り塗りしているケーキ。クグロフという名前です。型の名前からきてるらしい。
見た目もよくうまいんだけど、作るのがすげぇ大変。
この手のケーキはもっと他に作り方があるんだけど、わざわざ大変な方法で作るのがちと疑問だな。味は少し甘めかな。

もういっこ、ヨーグルトムースみたいなの作ったんだけど。
あああ、これ、昔みやげでもらって、一口食って大後悔したやつだあああああ、と試食時に判明。3分の1食べたところで涙目になったんだけど、みんなはペロっと食ってる。ああ、嫌いなのがバレてしまう。。。
いかん、紅茶だ、紅茶で流し込め!!!

って。


なんでワシ、金払って毎回
泣きながら試食してるんだろう(遠い目)

がんばれ、ワシ。あと2回の辛抱だっっっ(T_T)
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2006/6/1

シューアラクレーム  ケーキ教室

今日のケーキ教室は、シュークリームとエクレア。む〜〜〜ん。
む〜〜〜〜〜〜〜〜〜ん。
なぜ、ワシ、ここに来てしまったのだろう。(T_T)

そう、食えないのです。苦手なのです。シュークリームもエクレアも。
みやげでもらっても人にあげちゃうか、どうしてもって場合は、目をつぶって食う。年に一度食うだけで、いっぱいいっぱいっす。味は嫌いじゃないんだけど、気持ち悪くなるんです。(号泣)

教室ではシュークリームは一人5個、エクレアは2個お持ち帰りがノルマ。唯一の救いは、中のクリームは自分で好きなように絞れること。
当然必要最小限にちょっぴりにして、ほかの人よりかなり少なめ。
お隣の席の人が、もっといれなくていいの?って聞いてくれるのが申し訳ない。


いいんですいいんです。これだけでもいっぱいいっぱいです。(T_T)

で、こんなしょぼい結果に(笑)
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シュークリームはこぢんまりしてるから以外に平気だったけど、エクレアは、、、、げ〜〜〜〜〜〜〜。味はうまいけど。。
チョコクリームが、きっついっす。
子供のころはチョココロネが大好物だったのになぁぁ。
ああああ、まだあと3回も行かなくちゃいけないんのか。はあぁ。
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2006/5/20

クッキー  ケーキ教室

この前の木曜はケーキ教室。
なんか学校ばっか行ってるなぁ。(笑)


今回はクッキーを作りました。外国みやげの缶入りみたいなやつだけど、わりとうまい。って、教室で作ったのはうまいんだよねぇ(^^;;

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同じ日にババロアも作りました。生クリームがいっぱい入ったやつ。
生クリーム苦手で、試食がつらくて半分残しそうになりましたが、紅茶でガ〜〜っと流し込みました。

って、だいたいなんで生クリームとか嫌いなくせに、ケーキ教室かよってんだろ〜〜〜(爆)

次回はなんと、エクレアとシュークリーム。ダブルでクリームです。鬼のようです。。。。目ぇつぶって流し込んできまっす。
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2006/4/19

意外な落とし穴  ケーキ教室

ケーキ教室の意外な落とし穴。そりは、2つあって、1つは試食。
毎回2種類作るんだけど、これを試食しないといけない。。
この前はショートケーキとプリン。この年でそんなに甘いもんばっかし食えるかよ〜。(T_T)シュークリームとエクレアの回が恐ろしい。。

2つめは、そのうち1種類をお持ち帰り。
持って帰る分は、ばで〜が食べてくれるからいいけど。
ケーキは直径15センチで小ぶりながら二人だと意外と量あるんだよ。。
早く食べないと味かわっちゃうし。

やっと食い終わった時の会話。
ばで〜「教室って、週1回?」
ワシ「月1〜2回かなぁ」
ばで〜「そ、そう。それなら、なんとかなるかも(*^^*)」

てめ〜、今ホッとしただろ〜。
そうだよねぇ。マジ、、太るよね!!
試食希望の人、絶賛大募集!!
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2006/4/18

がとー・あら・しゃんてりぃ〜  ケーキ教室

に〜と記念にイッパツ、おけいこごとを開始。
マダムの昼下がり、ケーキ教室に通うことにしたのだ。オホホ。
今まで焼いたケーキに「クッキー?」とか「手作り感てんこもり」とかいわれ続けた生活には、これでオサラバさ!

とゆ〜ことで初回がこれ。クリックすると元のサイズで表示します

いわゆるイチゴショートですな。見た目はまぁまぁ。
途中苦難がありましたが、このケーキの底に、焼くときに使ったワラバン紙がまだはりついたままだとは、誰も気づくまい!(ホントはデコレーションする前に全部とらなきゃいけないのだ。トホホ)

さっそくばで〜に味見させたところ
「味は今までとかわんないよ?」

なにぃぃ。親しき仲にも礼儀はないのかぁぁorz
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