ボラカイ最新情報局　Ｐａｒｔ２

この階段を上がっていくと、PARANA　Resutaurantがあります。そうMandalaSpaのレストランです。BORACAYでは、『おいしい野菜サラダになかなか出会えない』そう思われたことはありませんか？ベジタリアンフードにこだわったPARANAだったら大丈夫です。

写真左はGreenSalad　P２４０、ワサビのヨーグルトソースのWasabiSalad　P１３０もいけます。右の写真は、PHAD　THAI　というヌードル。ただのベジタリアンオタクではない（失礼）料理長の懐の深さを感じます。メニューをよく見てみるとオリエンタル料理の中から、特別なエッセンスを選び出しMandalaSpa風に見事にアレンジしているのがわかります。PHAD　THAIはタイ風のヌードルなのですが、PARANAでは写真のように変身してしまいます。料理長の技を味わってからVillaでSPAというコースもいいかもしれませんね。。。
セットメニューはP５５０。