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2010/7/25
特大サバ塩焼き 海の情報
これが海洋公園ですよ
信じられないくらいのベタナギでしょ！
今日の雲見もナギらしいですよ
ところで昨日も帰りには
むら田さんで昼食でした
ＨＩＲＯ４は初めてサバの塩焼きを注文しましたが
確かに特大
大将曰く
「特大じゃないと断るんだよ
今日は3匹しか入ってこなかったよ」
何もこんなにデカくなくてもと思うのですが
こだわりがあるみたい
ＨＩＲＯ４の考察によると
部位によって味が鮮明に違うのがわかります
背中・・淡白
ハラモ・・脂がのっている
カマ・・濃厚
背中部分が多すぎるので
美味いハラモとカマを中心に食べると良いかもね
良いダイビングのあと
良い食事
いい一日でした
ＨＩＲＯ４はダイビングしてないので
帰りはお腹がきつ過ぎました
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