2014/9/20

明日の超特ランチ情報!  ぎょれん市場 料理長

 毎週恒例超お得ランチ情報をお知らせ致します!

 毎週何かしらのお得メニューを実施しておりますが、実際に来店されたお客様以外知られていない情報をお届け致します!

 
 明日のランチは、、、
写真の通り、セイコガニ丸ごと1杯!キンメの煮付け(半身)や、宮城県産マガキに刺身盛り、サラダ、モズク、本日の揚げ物、ご飯・味噌汁など、全てセットで¥2000でご提供予定で
す!

明日は¥2000をお持ちの上、ご来店下さい笑

 


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2014/9/19

本日ディナーは空席わずかとなりました!  ぎょれん市場 料理長

 本日ディナータイムは残り6席で満席となりました!

 ご予約のないお客様は、ご来店前にお電話で空席状況の確認をお願い致します!
045-353-8820まで!
 
 
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2014/9/19

千葉大原の海の恵み!  ぎょれん市場 料理長


 本日も千葉県は大原にて釣って活かして持ってきました!

 真鯛とウマヅラハギです!

 刺身、カルパッチョ、ポワレ、天ぷら、アクアパッツァで本日より提供致します!
 お楽しみに!

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2014/9/6

伊勢エビ祭りです!  ぎょれん市場 料理長


 本日伊勢エビ祭り開催します!

超高級伊勢エビを爆安でご提供致しますので、お楽しみに!

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2014/9/5

本日も、釣りものあります!  ぎょれん市場 料理長


 本日も、千葉は大原まで鯛を求めて釣りに行って参りました!

 真鯛以外にも様々な魚が釣れ、恒例の活かしたまま持ち帰りました!

 本日ご予約のお客様は、最高鮮度でお刺身盛りをお楽しみ頂けます!

 明日まで活かしておきますので、お早めに!
 

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2014/8/29

明日は、真鯛とヒラメ!  ぎょれん市場 料理長

 
 本日は、千葉で真鯛、ヒラメ釣ってきました!
 
 活かしてあるので、明日は、お造り等でご提供予定です!

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2014/8/25

水曜ディナーはマゴチ!  ぎょれん市場 料理長


 超高級魚マゴチ、釣って生かして店まで運びました!

 マゴチ大量にgetできました!
お造り、天ぷら等で提供予定です!

 活の食感、鮮度、味わいの違いを格安でお楽しみ下さい笑

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2014/8/23

大太刀魚!  ぎょれん市場 料理長

 明日のランチから、体高が指4〜5本分の横須賀産大太刀魚をご提供致します!

 写真は塩焼きですが、天ぷらも予定しております!
 ふわふわの柔らかな身質をお楽しみ下さい!

 他にも最近問い合わせの多すぎるノドグロも各種サイズをご用意しております!
 お楽しみに!

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2014/8/22

新サンマ!ノドグロ!入荷予定!  ぎょれん市場 料理長

 新サンマはじまりましたね〜!
今年はのっけから、脂も身質も良いですよ〜!
 当店では、その中でも最高サイズをご提供致します!
 初物を味わうなら、今がチャンスです!

 山口県産ノドグロ500gの良型も特別大特価にて販売致します!
安すぎてゴメンナサイ状態です!
この機会に是非お試し下さい!

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2014/8/20

本日のディナーは釣りキハダマグロ登場!  ぎょれん市場 料理長

 最近天気が悪く、お盆期間で休みもなかった為、釣りに行けていなかったのですが、昨日久々に行けました!

 キハダマグロgetしてきましたので、本日のディナータイムよりご提供致します!
 お楽しみに!

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2014/6/27

本日は、残り2席となりました!  ぎょれん市場 料理長

本日は、空席残り2席のみとなりました!

今日も夏の東京湾の超高級魚マゴチ釣ってきましたので、お楽しみに!

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2014/6/25

本日のディナーは空席わずかです!  ぎょれん市場 料理長

 本日のディナーは残り6席となりました!

 ご来店予定のお客様は混雑状況をお伝え出来ますので、ご連絡お願い致します!

昨日、マゴチ釣ってきましたので、
本日から刺身等でご紹介します!

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2014/6/21

久々の更新  ぎょれん市場 料理長

最近バタバタし過ぎですっかり更新できませんでしたが、本日よりブログ再開致します!

本日のおすすめは、境港産天然本まぐろ!!

ランチより販売開始致します!

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2014/3/27


 今日は、大島の釣りもののメジナをお客様から頂き、ご提供しました!

 ウロコまで美味しくお召し上がり頂ける様に頑張りました!

 山椒と生姜のソースでお召し上がり頂きました!

 ご好評で、一安心です笑


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2014/3/22

今週もありがとうございます!  ぎょれん市場 料理長

 今週もたくさんのお客様にご来店頂きまして、誠にありがとうございます!

 忙し過ぎてなかなか料理写真が撮れないこの頃ですが、今日は何とか1枚撮れましたので、掲載しま〜す!

 30cm越えの特大カサゴのアクアパッツァです!
 体高もあり、肉厚な身をふわっと蒸し焼きにしました!
 是非一度お召し上がり下さい!

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