ピアノ教師の、つれづれ 思うことがらを
豆柴 はなちゃんの写真とともに
書いています。
2009/7/3
今年も無事に6月の漬け込み作業 終わりました。
梅ジュース
らっきょう
梅干し
待ったなしに次々と漬け込み あとは待つだけです。
梅ジュースはもう飲めるので、氷を入れて水で割って飲んでます。
息子が がぶがぶ飲んでしまうので、
グラスの底から1センチにして水で割るように忠告しました。
第二弾の梅ジュースも仕上がりました。こちらは母の病院へ行く途中、通りかかった畑で 黄色くなってしまったので半額で売ってました。
待ったなしなので 帰宅して レッスンが終わってから深夜に急いで漬け込み、仕上がりました。
美味しいです
母が 昔、6月は待ったなしだ と6月になると言ってました。
私の漬け込む量より はるかにたくさん漬けてました。
梅は庭の梅の木から収穫するところからだったので フルタイムで仕事しながらせっせとやってました。

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