ガムシロップ  

ウチにはあちこちで貰ってきたガムシロップが大ボリュームに余っている

そもそもコーヒー等にさほどガムシロップを使わないため、どのように利用するかとても困っている



ガムシロップを使用して出来る美味しい食事等を教えていただけないですか?





砂糖分の濃い砂糖水をガムシロップと言いる。

以前は砂糖の再結晶を防ぐためと、ドロドロ感を出す為にアラビアガムと言うものを入れていました。

ここが氏名の「ガム」の由来です。

けどさしあたっては造り方が変って入れて無いようですけれども、氏名は以前のままです。



ガムシロップとしてのポイントは何も無いですが、ごクオリティ問文の「ガムシロップを使用して出来る美味しい食事」=「使わないとできない食事」としているならば、そう言う分野は何も無ことです。

もしあれを謳っていますものがあれば「いい加減な内容」とおもえます。


ハンバーグのおかず



結論としては、ただの砂糖水ですから食事やお酒やジュースなんにでも砂糖の補助材として使えます。

煮物等で使用しているが砂糖の代わりとしては甘い味が少ないので、一回に大ボリュームに使用してしまう。

(コーヒー等に関してくる小さいものですと10〜20個以上)



ただし安物品の際、砂糖の以外のコストの安い合成甘い味料が入っていますので、気にされる方でしたらごチェックください。
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