2009/6/16

ジャンボマッシュルーム焼き  バーベキュー料理

久しぶりのバーベキュー料理です。
料理といっても焼いただけですが・・・。
とっても大きくて肉厚なマッシュルームが手に入りました。
クリックすると元のサイズで表示します
材料 マッシュルーム・バター・醤油

作り方 @マッシュルームにバターをのせて焼く
    A火が通ったら醤油をかけて出来上がり

食べた瞬間口の中にマッシュルームの汁がじゅわっと広がりましたよ。
美味しい食材はシンプルな調理法がいいですね。

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