2012/2/2
土鍋でスープスパゲティ ご飯・パン・麺類
毎日寒くて寒くて。
そんな時にはあったかパスタ。
土鍋で作ってアツアツをいただきました。
材料 あさり・しめじ・ニンニク・パセリ・スパゲティ・オリーブオイル・塩・胡椒
コンソメスープの素・白ワイン
作り方 ①たっぷりのお湯に塩を入れてスパゲティを茹でる
②土鍋にオリーブオイルと刻んだニンニクを入れて弱火で加熱し、いい香りがして
きたらシメジを入れて炒める
③シメジがしんなりとしてきたらアサリと白ワインを入れて蓋をする
④アサリの口が開いたらお湯とコンソメスープの素を入れ、茹であがったスパゲティを
入れる
⑤塩・胡椒で味付けし、刻んだパセリを振ったら出来上がり
スパゲティは土鍋に入れることを考慮し、ゆで時間は表示よりも二分ほど早く出しました。
身体がポカポカと温まるスパゲティです。
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↓
そんな時にはあったかパスタ。
土鍋で作ってアツアツをいただきました。
材料 あさり・しめじ・ニンニク・パセリ・スパゲティ・オリーブオイル・塩・胡椒
コンソメスープの素・白ワイン
作り方 ①たっぷりのお湯に塩を入れてスパゲティを茹でる
②土鍋にオリーブオイルと刻んだニンニクを入れて弱火で加熱し、いい香りがして
きたらシメジを入れて炒める
③シメジがしんなりとしてきたらアサリと白ワインを入れて蓋をする
④アサリの口が開いたらお湯とコンソメスープの素を入れ、茹であがったスパゲティを
入れる
⑤塩・胡椒で味付けし、刻んだパセリを振ったら出来上がり
スパゲティは土鍋に入れることを考慮し、ゆで時間は表示よりも二分ほど早く出しました。
身体がポカポカと温まるスパゲティです。
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2012/2/3 19：03
投稿者：キムラママ
2012/2/2 16：54
投稿者：カブトママ
すごい美味しそう
楽しく皆で食事ができそうですねー
鍋でパスタはやったことなかったから早速試してみますっ
ベーコンあるからプラスしてみますっ
楽しく皆で食事ができそうですねー
鍋でパスタはやったことなかったから早速試してみますっ
ベーコンあるからプラスしてみますっ
寒い日にはお勧めのメニューです。
ベーコンいいですねぇ。
良いだしがでるので更に美味しさアップですね。