2012/9/11 | 投稿者: 小坪漁協

 逗子・小坪漁港でとれる海産物の中で、今注目されている海藻「あかもく」。ネバネバシャキシャキの「あかもく」を使った逗子の新グルメを食べくらべできます。逗子の名産品や小坪の地魚製品を直売する「みやげまつり」も同時開催いたします。

【日 時】平成24年9月15日(土)
 逗子みやげまつり 10時〜15時
 K−1フードフェスタ 10時〜なくなり次第終了

【場 所】逗子 亀岡八幡宮 逗子市逗子5丁目2番13号

【問合せ】逗子市商工会 046-873-2774(平日9時〜17時)

詳しくは、コチラをご覧下さい。逗子市商工会ホームページ



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2012/4/16 | 投稿者: 小坪漁協

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アカモク製品には乾物と茹で冷凍品があります。
茹で冷凍品は茹でて刻んであるので、解凍して麺つゆ等で味付するだけで召し上がれます。
乾物は、水に浸して戻し、湯通しして刻んで頂きます。
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<簡単&まいう〜アカモクレシピ>

アカモクとろろはネバネバシャキシャキとした食感をお楽しみ頂けます。
味付は麺つゆかポン酢で!
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ご飯にのせるだけで旨いですが・・ぜひお試しいただきたいのがこちら↓

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味噌汁ができああがったらお椀によそって、味付をしてないアカモクとろろをトッピングーアカモク特有の粘りが味噌汁になじんでトロミをもたらし絶品
アカモクは麺類にも合うんですよ〜!

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ザル蕎麦の麺つゆにアカモクとろろを入れると蕎麦への味の絡みも良くなりGOOD温かいかけ蕎麦にトッピングするのもお勧めです。

<アカモク茹で冷凍品レシピ> PDF版

新名産アカモクのネバネバシャキシャキ新食感をぜひお試し下さい
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<小坪のアカモク取扱店>
逗子の酒屋「三河屋」
アカモク乾物をお買求め頂けます。お酒のお供にぜひ。

ゆうき食堂
アカモクマグロ丼を味わえます。まいう〜です!

小坪のアカモクのご注文は弘丸 090-3330-4780 までご連絡下さい。 
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2011/6/22 | 投稿者: 小坪漁協

逗子マリーナで、水難救助を、推定して、訓練が、行われました。土砂降りの雨のなか、皆さんお疲れ様でした。



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2011/5/2 | 投稿者: 小坪漁協

逗子マリーナで開催されるエコフリーマーケットで、湘南しらす、ヒジキ、地ダコ、カマス干物などを直売します。皆さん、ぜひいらして下さいね

日時:2011年5月4日(祝・水)・5(祝・木)10:00〜17:00

※ 荒天予備日 5月14日(土)・15日(日)

場所:逗子マリーナ特設会場

主催:湘南小坪エコフリーマーケット実行委員会

問合せ:0467-23-0028

詳しくはこちら
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2011/5/2 | 投稿者: 大竹丸

小坪にある湘南しらす直売所「大竹丸」です。

湘南しらす直売所「大竹丸」



住所 逗子市小坪 2-24-20 
  (サンクスの斜向かいです)こちら 広域版

電話 0467−25−5655

営業 9−16時

 毎朝、しらす船びき網漁に出漁しています。



生しらすは漁模様によりますのでお問合せ下さいね
直売所はサンクスの斜向かいです。こちらに来られる際にはぜひお立ち寄り下さい。
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