2009/1/13
車麩の角煮? マクロビオテック
昔どこかで見たんだけど…レシピが無い。^^;
本だったのか?ネットだったのか?
車麩は戻してしまったので作ってみました。
てきとーに(爆)
で、こんなんできました〜。

車麩の角煮風
結構評判良かったです。
もう少し、こんがりした方がよかったかも?
でも、味もしっかり滲みておかずの資格充分です。^^
でも今ひとつなのがこちら。。。

セミナーのスープ試作品。
大根とレンズマメのスープ…
セロリの葉っぱとレンズマメが汚い。。。
やり直しだわ〜〜〜
ビジュアルも大事です。(爆)
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本だったのか?ネットだったのか?
車麩は戻してしまったので作ってみました。
てきとーに(爆)
で、こんなんできました〜。

車麩の角煮風
結構評判良かったです。
もう少し、こんがりした方がよかったかも?
でも、味もしっかり滲みておかずの資格充分です。^^
でも今ひとつなのがこちら。。。

セミナーのスープ試作品。
大根とレンズマメのスープ…
セロリの葉っぱとレンズマメが汚い。。。
やり直しだわ〜〜〜
ビジュアルも大事です。(爆)
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2009/1/14 22:10
投稿者:たかたん
2009/1/14 22:07
投稿者:たかたん
もち子さん、結構普通の人でも美味しいと思いますよ。^^;
ネットで探すと色々なレシピがあるんですが、探しているのは
砂糖を使わずにりんごジュースで味をつけるレシピなの〜〜〜
ねねっ、何の画像???何〜〜〜?(爆)
ネットで探すと色々なレシピがあるんですが、探しているのは
砂糖を使わずにりんごジュースで味をつけるレシピなの〜〜〜
ねねっ、何の画像???何〜〜〜?(爆)
2009/1/14 17:18
投稿者:marsa
おや、珍しく豚肉だわ!と思ったら車麩ですか〜?これは騙されるわ〜爆
って私は車麩って食べたことあんまりないんですが・・。
麩ってグルテンという植物性のたんぱく質でしたっけ?
今日のハナマルでもお豆の特集やってましたね〜。
って私は車麩って食べたことあんまりないんですが・・。
麩ってグルテンという植物性のたんぱく質でしたっけ?
今日のハナマルでもお豆の特集やってましたね〜。
2009/1/14 14:53
投稿者:もち子
車麩と言われなければ、豚の角煮に見えてましたよ〜!!
豚足にも見えるかも〜〜??
下のパンは、鯵のかまぼこをスライスしたものに見えます〜〜爆〜
今度、画像を送ります〜
豚足にも見えるかも〜〜??
下のパンは、鯵のかまぼこをスライスしたものに見えます〜〜爆〜
今度、画像を送ります〜
2009/1/14 11:23
投稿者:たかたん
おっと、びっくり!車麩じゃなくてスープね。(爆)
やっぱり、前のシチューで色白ちゃんにします。(爆)
やっぱり、前のシチューで色白ちゃんにします。(爆)
2009/1/13 22:21
投稿者:うさぞう




全然、食感と味が違いますから〜〜〜
今日の車麩は、かなりしっかりしてるのですが(昔ながらの麩)
でも、全粒ふんよりは頼りないかな???