http://sun.ap.teacup.com/team-daiwa/

2011/2/12

鹿沼市 麺'sたぐち。  鹿沼市

■場所…


http://ramendb.supleks.jp/shop/18904
http://www.menstaguchi.jp/
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2010/7/15

鹿沼市 麺 匠仁坊。  鹿沼市

■場所…鹿沼消防署の近く

■駐車場…店の前に7台ほどあるが、大きい車がくるとかなり停めにくくなる。

■ここが好き
鶏白湯とそば殻麺が人気の店。茹で餃子も人気。

■いろいろなデータ
カウンターと小上がり、テーブルがある広めの店内。
鶏白湯はお昼の部で売り切れることがある。
自家製麺使用。
基本的に店主ひとりで調理している。
営業は、夜の部を休む場合が多いので注意。

http://ramendb.supleks.jp/shop/12895
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2010/7/1

宇都宮市 もちもちの木宇都宮店。  宇都宮市

■場所…宇都宮駅東口、ココイチの近く。

■駐車場…ココイチと共有。広め。

■ここが好き
埼玉の人気店の支店。スープはちょくちょく変わっているので定期的に寄っています。ラードの加熱がポイント。熱々のラーメンが食べられます。新メニューや限定もちょくちょくやってます。

■オススメ
ラーメン、つけ麺。

■いろいろなデータ
店内はゆったり目。カウンターはなく変わりに長テーブルがある。
ココイチはあまり混んでいない。
調理ほそんなに早くない。
つけめんのつけダレは暖めなおしてくれる。
値段はちょっと高め。
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2010/6/13

宇都宮市 太陽軒。  宇都宮市

■場所…サンユー岩曾店近く。

■駐車場…店のまえに4台ほどあり。

■ここがすき
鶏白湯がウリの新進気鋭の店。店主の技量はなかなか高く、サイドメニューも豊富。よく個人でこれだけやってると関心。鶏白湯は割りとあっさり目だが、臭みはない。チャーシュー丼もおいしい。

■オススメ
黒太陽らぁめん。旨塩らぁめん。醤油つけ麺。

■いろいろなデータ
店内はカウンターとテーブル、さらに小上がりがある。
新メニュー開発にも力を入れている。
駐車場は少し停めずらい。
餃子はしょうが多め。
写真はつけ麺。
チャーシューは冷たかったです。

http://ramendb.supleks.jp/shop/11113

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2010/6/5

鹿沼市 一代元鹿沼店。  鹿沼市

■場所…津田小の近く。鹿沼インター通り沿い。

■駐車場…店の前に有り。広め。

■ここが好き
チェーン店ながら、休日は結構混んでいるお店。濃厚系のつけ麺もある。

■オススメ
濃厚つけ麺粉節。

■いろいろなデータ
豚骨系と醤油の2種類がベース。
埼玉を中心に展開するチェーン店。
店の中は狭い。

http://ramendb.supleks.jp/shop/23010
http://www.ichidaigen.co.jp/enjoy/store/index.html
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2010/5/31

宇都宮市 麺やしみず。  宇都宮市

■場所…インターパークの近隣。みずほの公園の近く。

■駐車場…店の前に有り。20台ほど。

■ここが好き
まる重がプロデュースして新装開店したお店。濃厚な鶏白湯を味わえる。麺もまる重のものを取り寄せており、かなり洗練された印象だがメニューを絞っているあたりが好印象。トッピングにも丁寧な仕事がみえる。

■オススメ
濃厚醤油ラーメン+煮卵805円。

■メニュー
つけめん800円
濃厚醤油らぁめん700円
しみず醤油らぁめん650円
餃子5個300円 3個210円
ライスセット300円
ライス150円
メンマ、煮卵105円

■いろいろなデータ
以前の店名はしみず苑。味噌ラーメンがあった。
カウンターが広くとられている。
チャーシューは炙り系になった。
煮卵はトロトロ系。つけめんには半玉。
スープ割りはポッドでセルフ。
つけめんの麺は大めだがまる重ほど太くない。
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2010/5/28

佐野市 日向屋。  佐野市

■場所…佐野の免鳥町(足利方面)

■駐車場…店の前に8台ほどあり。

■ここが好き
佐野でもかなりしっかりした手打ち麺を出すお店。あっさりした味わいのスープも評判。ピロピロ麺に飽きた人にも高評価を得ている。佐野では珍しく煮卵がある。

■オススメ
醤油ラーメン+煮卵。チャーシュー丼。

■メニュー
ラーメン550
チャーシューメン800
ニンニクラーメン600
メンマラーメン650
ワカメラーメン650
コーンラーメン650
大盛り+100
餃子400
チャーシュー丼250
ライス150
煮卵、メンマ、ワカメ、コーン+100

■いろいろなデータ
カウンターと小上がり、テーブル。
店主は田村屋で修行していた。
チャーシュー丼があったりとかなり研究熱心。
接客はなぁなぁなので待たされることも。

http://ramendb.supleks.jp/shop/17614
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