突然ですが、ウチの職場では、「生活習慣病外来」というものがあって
健康診断で生活習慣病を指摘された方に月に1度受診をしていただいて、
管理栄養士による食事指導、看護師による身体計測と生活全般の指導、
医師による診察を受けて頂いています。
今日は、私の担当患者さんの受診日だったのですが・・・
前回の面談の際、その患者さんの生活背景を聞いていたら、
毎日の朝食がマーガリンを塗ったトーストにあんこをたっぷりのせた
“小倉トースト”だとの事だったので、本人との話し合い
「あんこをやめる。」との決意が聞かれたので、今日の面談はちょっぴり楽しみにしていたんです。
患者さんが見えるなり、
「あんこ止めれました?」と聞いたところ
「頑張って止めてるよ〜」と言うので、「じゃあ体重も減ってるかな」と期待したのもつかの間・・・
なんで?
体重も腹囲も増えてるし・・・
他になんか以前と変わったことは?と詳しく聞ていくと
小倉トーストを蜂蜜トーストに変えたって・・・・
思わず
「はちみつ?」
あの〜

担当栄養士もがっくし・・・(苦笑)
とりあえず、はちみつも止めましょう・・・と。
トーストにはどうしても塗るならマーガリンだけと約束しました。
さて来月こそ期待していてもいいのかな。
そうそう
小倉トーストって名古屋独特?
私もわざわざ家じゃ食べないけれど、普通に売ってる“小倉&ネオ”大好きだし。
周りでも人気だし。

モーニングに行く喫茶店でも必ず小倉トーストはメニューにあるし、頼んでいる人多いし。。。
(でも当然カロリーは凄く高い!!)
あっモーニングに行く率も全国的には名古屋はダントツだって前に聞いたことがあります。
ウチでも週末はよくモーニングに行くけれど、朝からどこもすっごく混んでますしね。
喫茶店のモーニングメニューも結構バラエティーにとんでるし。
おっ話が反れました。
今日は、摂取カロリーを減らす為に毎日の小倉トーストをはちみつトーストに変えた患者さんのお話でした。
患者さんの指導ってほんと難しい・・・