猫の ののちゃん

横浜の癒し系ねこ。引っかいたり咬んだりしないので、
初めて触る人は、みんな猫が大好きになります。

 

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FM ラヂオつくば↓ ▼ しゅがーれいんさん作『ねこ』


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▼「ののちゃんのベンチ、星の世界から」
     
2013-4-18 on air c:しゅがーれいん
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ののちゃんの、料理レシピ

(あいうえお順)
青魚のオゼイユ風
アカサバの刺身
アカマンボウのフライ
アジのナンプラー
アユめし
アンチョビ
アンチョビ(一般的)
揚げナスの魚味噌田楽
イカの刺身
イナダ・サバの唐揚げ
イナダと冬瓜のカレー
イワシ団子とキクイモのクリーム煮
イワシとニンニクの煮込み
ウルメイワシすり身だんごと
    冬瓜のあんかけ

エチオピアのお刺身
エボダイの芋なます
カジキと野菜の梅酢あん
カツオビーフン 
カツオとナスのカレー
カツオの塩焼き
カニ・冬瓜のあんかけ  
カマスのさつま揚げ
ギョウザ
コノシロの飯寿司
ゴーヤーチャンプル
魚野菜カレー
魚肉だんご
魚すり身のミートソース
魚で酢豚?
サケの唐揚げ
サケのクリームシチュー
サケの照り焼き
サバカボチャカレー
サバすり身団子の味噌和え
サバの揚げ煮・中華風
サバのオゼイユ風
サバの柿の葉寿司
サバのすり身のピーマン詰め
サバのすり身のピーマン詰の梅酢あん
サバのドライカレー
サバの南蛮漬
サバのパパイヤイリチー
サバ春巻
サバ味噌
サメギョウザ
サメとピーマンのピリ辛炒め
サメの角煮
サメのフライ
サワラのゴーヤチャンプル
サワラの刺身
サワラのターメリック焼き
サワラの漬け揚げ
サワラの焼きびたし
サンマ鮨
サンマそぼろ
サンマスパゲティー
サンマ丼
サンマの鰹節まぶし
サンマのコリンキー南蛮漬
サンマのすり身だんご
サンマのすり身だんごクリーム煮
サンマの野菜カレー
サンマのロールキャベツ
サンマハンバーグ
サンマめし
シイラ大根
シイラのヘルシーバーガー
シメサバ鮨
シュウマイ
しょっつる(ハタハタの魚醤)
白身魚のチリソース
スルメイカの麹漬け
タラのさつま揚げ
朝鮮風アンチョビ
冬瓜(とうがん)のそぼろあんかけ
トクビレの軍艦焼き
トビウオの刺身
トビウオのさつま揚げ
ナンプラー(アジ)
ナンプラー(シコイワシ)
ニシン(生)煮付け
ニシンのアヒージョ  
ハタハタ寿司
ハタハタの煮付け
ハタハタ焼きそば
ハチビキの刺身
ヒイカのパエリア
ヒゲソリの塩焼き
ピーマンの魚肉炒め
ピーマンの魚肉詰め
ビン長マグロの串焼き
ブリすり身冬瓜のそぼろあんかけ
            
ブリ大根
ホウボウのお刺身
ホタテ貝ひもの佃煮
ホタテ稚貝の佃煮
ホタルイカの佃煮
生マグロの串焼き  
マグロの当座煮
マーボー豆腐
マーボーナス
ヤリイカのパエリア
夕顔のホタテあんかけ
===<魚介以外>===
青シソジュース
赤カブ漬
アスパラガスのペペロンチーノ
イチゴキャラメル
ウメジュース
ウメジュース(炊飯器使用)
オニユズジャム  
柿酢
カボチャの皮のキンピラ
ガマズミジャム  
ガマズミジュース
カリフラワーのペペロンチーノ
カリンのシロップ漬け
キンカンの砂糖煮
茎ワカメの柔らか煮
くらかけ豆の塩ゆで
紅芯大根の酢漬
(猫形)コンニャクと野菜の煮物
三五八漬
山椒みそ
シソジュース
シソの実漬け
ジャガイモぺぺロンチーノ
スイカの盛り付け
ズイキの酢漬け
ズッキーニのペペロンチーノ
ダイコンの甘酢漬け
ダイコンの柿なます
とうもろこしぺぺロンチーノ
夏みかんのお皿
夏ミカンの皮の砂糖漬け
夏ミカンのピール
夏ミカンの猫ピール
夏野菜のダシ(山形の郷土料理)
               
菜の花のペペロンチーノ
パパイヤイリチー
ピーナッツみそ
フキみそ
ホウレンソウのアンチョビオイルサラダ
みそかんぷら
ミントシロップ(煮出し法)
ミントシロップ(蒸らし法)
ヤエザクラの塩漬け
ヤマモモ寒天
ヤマモモジュース
ヤマモモジュース2
ユズジャム
ユズみそ
ラー油

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投稿者:catsfamily
ナンプラーの手作り、美味しいのでしょうね。
手間暇かけて美味しいものを作るのは(^_^)v
でも、すごいな〜って思います。

ののちゃんの可愛い目線には勝てませんね♪

http://catsgaden.blog84.fc2.com/
投稿者:垣坂弘紫
kitcatさんって、ほんとマメですよね。
感心します。
ののちゃんは相変わらず「わたしのです」目線ですね。( ´艸`)
投稿者:にゃんずぱぱち
お目目キュルンとさせたおかわりののちゃん♪
このお目目されたらもうダメ^^
満足するまでわんこそば状態デス(笑)

http://blog.goo.ne.jp/okirakunyans
投稿者:hana
手作りナンプラーとは、すごいですね!!
うちの醍醐もお魚大好きなので、お風呂場で作業も一緒です(笑)
「おかわりください」って見上げてるののちゃんが可愛い〜〜
この表情にノックダウンされちゃいますね


http://blog.goo.ne.jp/hide-hana
投稿者:海月
アジのえらと内臓はこうやってとるのでしたか…
南蛮漬けを作る時、包丁でやってたました。
そして魚醤の上澄みは捨てるのね。
聞いていなければ全部使ってしまうところでした^^;

ののちゃん、水をひっくりかえしたあと魚に夢中(笑)
日頃おっとりしているだけに、魚を目にした時とのギャップがすばらしいです。

エゴマ、畑のが芽が出てきました。
スプラウトは難しかったです。種に油があって水をはじくのかも...

http://ameblo.jp/komehaki/
投稿者:まかない
おぉ、ナンプラーを作られたとは、すごいですね。

ののちゃん、こんなかわいいお顔されちゃあ、あげずにはいられませんね♪

http://blog.goo.ne.jp/sumosumo02
投稿者:cocomama
ナンプラー聞いたことはあるけど使ったこともなく
作るなんて サスガですね\(◎o◎)/!
ののちゃん、おかわりもらえてよかったね♪
投稿者:Yomogi
そのカメってそんなにしなかったような。。。。
ちゃんと頂くものは頂いたじゃない〜♪
フル回転で使って頂けて、カメも喜んでるはずです。
最近流行のガパオライスや、パスタ、ウチは塩焼きそばなんかにチヨイチョイ入れますよー!
冬はなべ物サイコーだよね。
うちのニャンズ、最近アジが人気です。

http://adventurer-jojo.at.webry.info
投稿者:harry
ナンプラーって作れるんだね。
すごいにゃ。

ののちゃんはいろんにゃお魚を食べてるね。
投稿者:アルペン猫
ナンプラーも手作りされるんですか!
これはものすごく美味しいナンプラーなんでしょうね〜。
ののちゃん、いろんなお魚を食べられて羨ましいです^^
きっと私が今まで食べた魚の種類の何倍も食べてるんだろうなあ^^

http://alpenkatze.exblog.jp/
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