猫の　ののちゃん

　長らく、お待たせしました。
＜横浜町＞

　青森県の下北半島を回りました。
　陸奥湾から恐山（＝釜臥山）が、うっすら見えます。
　ホタテやナマコをはぐくむ海です。

※　頭の上のようすは、画像にマウスを乗せてねっ！

＜風間浦村桑畑温泉＞

　　これ、温泉の露天風呂からの眺めです。
　目の前の海は、津軽海峡。　　天気が良ければ、北海道がくっきりと……。
　高台の湯船から、夕日が沈みます。
村営温泉「湯ん湯ん♪」、広々大広間で休めてサウナ付。
350円の料金がウレシィネッ。　

＜大間町＞

　山菜の宝庫下北半島には、初めて目にする山菜がたくさん。
後々、紹介します。　そんなとき、ふっとこんな花たちに出会います。
＜ミズバショウ＞　下北半島は、あちこちに湿地があるのでよく見かけます。
　尾瀬のものより数倍大きく、花びらが手のひらより大きい〜

　近くには、こんな花も……。
花が２つのものは、＜ふたりしずか＞　（と、いうらしい…）

＜むつ市＞

　むつ湾といえば「ホタテ」（右下）
　10枚で￥500-　と、さすが地元は格安っ　
　魚は、旬の「クロソイ」（左上）　これも２尾で￥380-　安ぃ　
　早速料理しました。
※　どんな魚かは、画像にマウスを乗せてねっ！
ちなみに、あしらいの丸い葉は、自生しているわさびの葉っぱです。
かむと、シャキッとした歯ざわりで、ツーンとさわやかな辛さが来ます。


　これは、「チカ」。　 北海道の海で獲れるワカサギの一種。
　早速、から揚げに　
　20cmくらいのものが14尾もあって、￥198円。
　このうち、半数は卵がししゃもみたいにビッチリ。
　丸ごと小麦粉振って揚げるだけ‥‥。簡単　
　安くて、本当においしぃ〜

※　どんな魚かは、画像にマウスを乗せてねっ！



　ホタテのお刺身は、貝柱の部分。
　残った「ひも」や「卵巣」は、酒を一振りして水煮します。
　もぅ、これだけでおいしい〜。　
貝が持っている塩分があるので、醤油は入れません。

＜野辺地町＞

　青森県は、原発や核燃料再処理工場と原子力施設が多いけど、風力発電量も国内最大。
　自然エネルギーと、”不安”エネルギーが同居している不思議な県です。
　
＜青森市浅虫温泉＞

　浅虫温泉駅前には、道の駅「ゆ〜さ浅虫」があって、その５階には展望温泉が‥‥。
　こんな眺めを満喫したら、１階でお汁のサービスがありました。
　ホタテにお餅や野菜が入った「浅虫汁」、さすがおダシが利いてマスっ
※　お汁は、画像にマウスを乗せてねっ！


　展望風呂から見た夕日、ステキでしょっ
（￥350-の料金もステキでしょっ）　
　特急も止まるし、途中下車する価値あるよっ。
　
※　実は、26日に朝風呂も入りました。そのときの眺めは、画像にマウスを乗せてねっ！


4月24日 朝 →ビン長マグロ水煮。夕 →ビン長マグロ水煮
4月25日 朝 →サワラ水煮。夕 →ビン長マグロ水煮
4月26日 朝 →ビン長マグロ刺身。夕 →ビン長マグロ刺身
4月27日 朝 →ビン長マグロ刺身。夕 →トビウオ水煮
4月28日 朝 →トビウオ水煮。夕 →ビン長マグロ水煮
4月29日 朝 →トビウオ水煮。夕 →カツオ刺身


　「ただいまぁ〜」
　飼い主無視して、尻尾のお手入れをしていましたっ　


　でも、ゴロンゴロンは、サービスしてくれましたっ　　
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