猫の ののちゃん

横浜の癒し系ねこ。引っかいたり咬んだりしないので、
初めて触る人は、みんな猫が大好きになります。

 

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FM ラヂオつくば↓ ▼ しゅがーれいんさん作『ねこ』


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▼「ののちゃんのベンチ、星の世界から」
     
2013-4-18 on air c:しゅがーれいん
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ののちゃんの、料理レシピ

(あいうえお順)
青魚のオゼイユ風
アカサバの刺身
アカマンボウのフライ
アジのナンプラー
アユめし
アンチョビ
アンチョビ(一般的)
揚げナスの魚味噌田楽
イカの刺身
イナダ・サバの唐揚げ
イナダと冬瓜のカレー
イワシ団子とキクイモのクリーム煮
イワシとニンニクの煮込み
ウルメイワシすり身だんごと
    冬瓜のあんかけ

エチオピアのお刺身
エボダイの芋なます
カジキと野菜の梅酢あん
カツオビーフン 
カツオとナスのカレー
カツオの塩焼き
カニ・冬瓜のあんかけ  
カマスのさつま揚げ
ギョウザ
コノシロの飯寿司
ゴーヤーチャンプル
魚野菜カレー
魚肉だんご
魚すり身のミートソース
魚で酢豚?
サケの唐揚げ
サケのクリームシチュー
サケの照り焼き
サバカボチャカレー
サバすり身団子の味噌和え
サバの揚げ煮・中華風
サバのオゼイユ風
サバの柿の葉寿司
サバのすり身のピーマン詰め
サバのすり身のピーマン詰の梅酢あん
サバのドライカレー
サバの南蛮漬
サバのパパイヤイリチー
サバ春巻
サバ味噌
サメギョウザ
サメとピーマンのピリ辛炒め
サメの角煮
サメのフライ
サワラのゴーヤチャンプル
サワラの刺身
サワラのターメリック焼き
サワラの漬け揚げ
サワラの焼きびたし
サンマ鮨
サンマそぼろ
サンマスパゲティー
サンマ丼
サンマの鰹節まぶし
サンマのコリンキー南蛮漬
サンマのすり身だんご
サンマのすり身だんごクリーム煮
サンマの野菜カレー
サンマのロールキャベツ
サンマハンバーグ
サンマめし
シイラ大根
シイラのヘルシーバーガー
シメサバ鮨
シュウマイ
しょっつる(ハタハタの魚醤)
白身魚のチリソース
スルメイカの麹漬け
タラのさつま揚げ
朝鮮風アンチョビ
冬瓜(とうがん)のそぼろあんかけ
トクビレの軍艦焼き
トビウオの刺身
トビウオのさつま揚げ
ナンプラー(アジ)
ナンプラー(シコイワシ)
ニシン(生)煮付け
ニシンのアヒージョ  
ハタハタ寿司
ハタハタの煮付け
ハタハタ焼きそば
ハチビキの刺身
ヒイカのパエリア
ヒゲソリの塩焼き
ピーマンの魚肉炒め
ピーマンの魚肉詰め
ビン長マグロの串焼き
ブリすり身冬瓜のそぼろあんかけ
            
ブリ大根
ホウボウのお刺身
ホタテ貝ひもの佃煮
ホタテ稚貝の佃煮
ホタルイカの佃煮
生マグロの串焼き  
マグロの当座煮
マーボー豆腐
マーボーナス
ヤリイカのパエリア
夕顔のホタテあんかけ
===<魚介以外>===
青シソジュース
赤カブ漬
アスパラガスのペペロンチーノ
イチゴキャラメル
ウメジュース
ウメジュース(炊飯器使用)
オニユズジャム  
柿酢
カボチャの皮のキンピラ
ガマズミジャム  
ガマズミジュース
カリフラワーのペペロンチーノ
カリンのシロップ漬け
キンカンの砂糖煮
茎ワカメの柔らか煮
くらかけ豆の塩ゆで
紅芯大根の酢漬
(猫形)コンニャクと野菜の煮物
三五八漬
山椒みそ
シソジュース
シソの実漬け
ジャガイモぺぺロンチーノ
スイカの盛り付け
ズイキの酢漬け
ズッキーニのペペロンチーノ
ダイコンの甘酢漬け
ダイコンの柿なます
とうもろこしぺぺロンチーノ
夏みかんのお皿
夏ミカンの皮の砂糖漬け
夏ミカンのピール
夏ミカンの猫ピール
夏野菜のダシ(山形の郷土料理)
               
菜の花のペペロンチーノ
パパイヤイリチー
ピーナッツみそ
フキみそ
ホウレンソウのアンチョビオイルサラダ
みそかんぷら
ミントシロップ(煮出し法)
ミントシロップ(蒸らし法)
ヤエザクラの塩漬け
ヤマモモ寒天
ヤマモモジュース
ヤマモモジュース2
ユズジャム
ユズみそ
ラー油

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ハタハタを煮付けて今遅い昼飯です。
久しぶりに食べています、、、いやーーー脂が乗って美味い、最高に美味いです。
今の季節何故だが干すよりも、煮付けが良い。
皆さん余り知らないんで、、、驚いています、100点満点で100点です、ブリも正月前後に食べるとマグロのトロに負けないぐらい美味いように、ハタハタも今が美味いんですよ。
是非試してくださいね。
投稿者:ぴちゃのこ
この前スーパーでハタハタを見ました。
立ち止まったものの
調理方法がわからなかったので素通りしたのですが^^;
卵のプチプチに惹かれます。おいしそうですね♪

http://nekohane.blog74.fc2.com/
投稿者:ゆっきー
ハタハタの煮付けとても美味しそうですね!!
名前は聞いた事あるけど・・・
食した事はないかも。
料理の仕方がとても簡単なので
チャレンジしてみます!

http://blog.goo.ne.jp/corocorocats2006/
投稿者:sakurako
ハタハタとうのは食べた事がないですね。
今日スーパーで売っている鯖のみそ煮を買ってきたところまずくて食べる事ができませんでした。
昨日の鯖なのでしょうか?

http://blog.livedoor.jp/maron422/
投稿者:にこまるママ
ハタハタは名前は聞いたことがあるけど、見たことも食べたこともないんです。
魚の卵は大好きなので、今度チャレンジしてみようかな。

http://blog.livedoor.jp/bluemoonrose/
投稿者:じゅりん
ハタハタ
お鍋に入れるだけで食べられるんですね!!
うちは、基本的に肉派でして、でも近ごろ魚にもはまりつつ(*^_^*)粕漬けこないだ生まれてはじめて食べました(´ω`;)うまかった〜vカレイの魚も食べたし・・・ハタハタ・・・・チクチク・・・・
ハタハタ・・・・触れないかもぉ・゚・(ノД`)・゚・。基本的・魚触れないんですよ〜っ!秋刀魚も今年初めて裁いて・・・・自分でも出来るんだ・・・・と一人関心(苦笑)これからじみちに魚触れるようにと、日々努力中です(´∀`;)ののちゃんファン失格だわ・・・・(ノω≦。)ぐすん・・・・★

http://gumikiti.blog.shinobi.jp/
投稿者:りんまま
わ〜食べたこと無いです。
見たことも無いなァ・・・
こちらの瀬戸内海のお魚とはやっぱり魚が全然違いますね〜。
いろんな地域のお魚食べたいなぁ。
うちのねこにもお魚たべさせたいんだけどなぁ。



http://blog.livedoor.jp/pipitopiko/
投稿者:ももねこ。
コメントありがとうございます。早速見に来ました〜!!!お魚料理得意なんですねぇ・・・尊敬です。もう少し生魚に慣れたら、レシピ参考にお料理したいな!!

http://momonekomomo.blog82.fc2.com/
投稿者:rajio
いつも美味しそうなお魚さんをありがとうございます。
ハタハタ、今度探してみます!!
生姜はぶつ切りでいいのですね?
間違って丸かじりしないようにしたいと思います(笑

http://pink.ap.teacup.com/nekorin/
投稿者:anne
いつもいつもいつもいつも、美味しそうです。
ハタハタ大好きなんで、朝から食べたくなりました。
ののちゃん、冬毛でしょうか、前にも増して
もこもこ度が増していませんか?(^ ^)かわいい〜!
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