ジャックラッセルテリア　ｐｒｅｔｔｙ　ｐｉｎｅの日記

高原で迎える朝〜

前日、Dinner直後に睡魔に襲われ、
早々に就寝したおかげで早く目覚めたので
パインとオーベルジュの周りをお散歩しました♪

朝霧に濡れた新緑の葉がキラキラと輝き、とっても綺麗〜
ひんやりとした風も心地いい〜

パインも高原の爽やかな朝の空気を思いっきり吸って、とっても気持ちよさそう〜

早朝からコナちゃんと一緒に、ボール遊びもしました。
　　

ひと遊びしたら、朝食timeです。

新緑が眩しい木々を見ながらの朝食は、とっても贅沢。

やっぱり美味しい〜　期待を裏切らないお味でした♪

特に気に入ったのは、ホットサンド！
ハム、チーズ、そしてりんごのサンドです。

この組み合わせ、いっただき〜
パイン家の朝食メニューに使わせてもらおーっと！

飼い主達が朝食をいただいている間は、パインはお部屋でお留守番。
ここのオーベルジュは基本的には、人主体なのでダイニングルームにはパインは入れません。

お部屋で待っているパインの姿は、、、
恥ずかしぃー（*^_^*）　おパンツ姿です。
初めてのお泊りに、興奮したパインは何をしでかすのか予測不能のため、
念のためにはかせておきました。

でも、そんな心配は無用でした。
初めてのお泊りだけど、とってもいい子にしててくれました。

チェックアウトを済ませ、ここのオーナーさんに教えていただいた美味しいお蕎麦屋さんがある黒姫高原へ向かいました。

真っ青な空と山々が美しい〜！　

空気が澄んでいるせいか、色も鮮やかです。

パインの嬉しそうな顔ったら・・・ウフッ・・・　見てる方もルンルンしちゃう♪


動き回ったらお腹が空いてきた〜　
お蕎麦♪お蕎麦♪　お蕎麦屋さんへＧＯ〜!!

まずは、地ビールでカンパ〜イ♪

山菜天ぷら付きのお蕎麦をいただきました。
さらしな蕎麦で、麺は透き通るように白く香りがイイ〜
喉越しも最高〜♪

信州に来たらやっぱりお蕎麦をいただかないとね！

大好きなお蕎麦を堪能したことだし、明日からお仕事だし、
ぼちぼち帰るとしますか・・・。
自然の素晴らしい景色を眺めながら・・・

帰り道、野尻湖に寄りました。
上信越高原国立公園に指定されている湖だけあって、
なんと美しい景色なのでしょう〜

澄んだ空と山と湖のコントラスト、、、まさに絶景です。


パインとの初旅行は、
オーベルジュの心のこもったおもてなしに感動し、
大自然の美しさに癒され、
パインと楽しさ嬉しさを分かち合い、
パインとの普段の生活では気付けなかった想像以上の成長ぶりに驚かされたりと、
とっても充実したものとなりました!!

これからも、いっぱいお出かけしようね〜　パイン♡


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金沢に到着！
打ち上げは、焼き肉でした〜！
明日からのお仕事、頑張らないといけないし〜
スタミナをつけておかないとネッ！

５月５日　子供の日、パインと軽井沢・斑尾高原へ一泊二日の旅に出掛けました！

パインは、遠出もお泊まりも初体験。
どんな旅になるのやら・・・出発前からドキドキ・ドキドキ。。。


最初の目的地、 ＫＡＲＵＩＺＡＷＡ　ＰＲＩＮＣＥ　ＳＨＯＰＰＩＮＧ　ＰＬＡＺＡに到着。

渋滞もほとんどなく、
しかも、この旅で一番気がかりだったパインの車酔いもありませんでした。

パインは以前から車酔いがひどく、隣県のドッグランが最長のお出かけで、
その度に、車酔いしてGEBOGEBOになっていたのです。

そんなパインが軽井沢までの長距離で車酔いしなかったなんて、、、
快挙です！　パインさん、頑張りました!!
こんなに嬉しいことはありません！

飼い主達は、この快挙に嬉しさのあまりハイテンションになり、
買いすぎてしまったのは言うまでもありません

次に向かったのは、Three Dog Bakery ＆ D*Cafe
Three Dog Bakeryは、健康に配慮したドッグフードやケーキ、
ドッグウェアや可愛いグッズを扱うお店で、
D*Cafeは、wankoと一緒にくつろげるcafeです。

パインと一緒にLunch time〜♪

飼い主はパスタとワッフルを、
パインにはワンワンプレートをオーダーしました。
ゴージャスなパインのご飯！
キッシュ、チキンローフ、ケーキとチョコチップ風クッキーの豪華４点セットです。

「パイン〜　さぁ召し上がれ〜♪」

スプーン付きなので、
お嬢様パインさんに、スプーンで食べさせてあげました（笑）

パインが食べ終わったら、飼い主のお食事タイム♪
その間は、親友犬のコナちゃんと一緒におとなしく待っています。

おとなしく待ってくれていたご褒美に
Three Dog Bakeryで美味しそうなパインのおやつを幾つか買って、
軽井沢を後にしました。

そして向かった先は、今晩のお宿、斑尾高原にあるオーベルジュ　ラ・プーサン。


ここは、「オーベルジュ」というだけあって、
長年東京で腕を磨いたオーナーシェフの本格フレンチが楽しめるお宿です。
食いしん坊の私が選ぶお宿ですもの〜〜（笑）

到着後、少し休憩して、お楽しみのDinner Time♪
まずは、シャンパンで乾杯。

そして、素晴らしいお料理の数々・・・
　　　　　　


正統派のフレンチに舌鼓♪
うーん、どれも美味しい！
ここを選んで良かった!!
明日のBreakfastも楽しみぃー♪（また、食べることばっかり･･･）

美味しく楽しいDinner Time が終わると、急に睡魔が・・・


なぜなら、この日は、午前３時起床！　午前４時出発！　ですから〜
パインも飼い主も爆睡でした…ｚｚｚ　ｚｚｚ

２日目につづく…

暑い！暑い！暑い〜!!
今日は、フェーン現象の影響で、まだ4月だというのに真夏日となりました（汗）
小松市では、２６度を記録！

どうりで暑いはずだよ〜^^;


こんな暑い日でもお天気がいい日は、
窓際の大好きな日向のところで、うとうと・・・Zzz・・・

なんて格好して寝てるんだか･･･(笑）

お気に入りのマットや大好きなカメさんをほっぽり出して、
とにかくお日様に近い場所へ。

こんな可愛い姿、、、ずーっと見ていたい・・・♡

でも、お天気がいい日は、飼い主もウキウキワクワクしてくるので、
パインをずーっと眺めているわけにはいきません。

　　

やっぱり美味しいものを食べに行ってしまいました。

ここのお店のエントランスは、綺麗なお花がいっぱい！


キャンバスに見立てた枠の中に、可愛い生花がまるで立体的な絵のように生けられています。

このお花たちを見ていたら無性に庭いじりがしたくなっちゃった〜

ハーブ屋さんへ寄り道しました。


ここに植わっている数種のハーブを購入（ハーブ以外も！）しました。
グランドカバー用に「グレゴマ」･･･斑入りの葉っぱと可憐な紫の花が可愛い〜♪
他には、ワイルドストロベリー・アップルミント・オレガノ・チャイブも購入〜
これらは、お料理に使えるものばかりです♪
お庭はハーブガーデンっぽく！育ったハーブはお料理に〜　一石二鳥のハーブたちです。

帰宅して、早速ハーブを植えました！
成長が楽しみだなぁー。

そして、そこのお店で買った一目ぼれのコースターに
お家にあった多肉植物を飾りました。

キューブ状にカットされた石をコルクに貼り付けてあります。


うーん、いい感じ♪

お天気がいい日は、あそこも・ここも…と欲張ってお出かけしてしまいます。
そして、帰宅後の庭いじり、、、楽しい大忙しです♪

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ランチの後、またまた友人宅の建物探訪に出かけました。
お祝いの品とお花を持って・・・。

このお花もお気に入りのお店で買ったものです。
いつもながら素敵です♪

４月２０日（sun）　　快晴〜

金沢でのお花見の機会を逸していたパイン家。

やっぱり１年に１度は、どうしてもお花見がしたい！

そんなわけで、金沢から白山方面へ車で３０分程のところにある樹木公園へ行ってきました♪




お花見だけど、花より団子のパイン家は（笑）
到着後、すぐにお花見弁当を「いっただきま〜す！」


お花見弁当でお腹も満たしたことだし、
園内の１万５０００本の木々を見ながらのお散歩へＧｏ！


この日は、風がとっても強くて、時折吹く突風に目をあけていられないパイン。


突風は辛いけど、
園内は色んな種類のカラフルなお花が咲き誇り、
木々も芽吹いてとっても綺麗〜
そんな木々を見ながらのお散歩は、パインもとっても楽しそうです♪



しかも、強風のおかげで、桜吹雪を浴びながらのお散歩です。
贅沢〜〜


お散歩の途中、地面に生えている紫色の可憐なお花を発見！
上の方ばかり見て歩いてたけど、辺りを見回してみると、
地面にも可愛いお花がたくさん咲いていました。
ここは、３６０度美しい〜〜


地面には、桜の花びらが作りだした桜のじゅうたんも！　美しい〜
「パイン、桜のじゅうたんの居心地はどう??」
パインの笑顔が、心地良さを物語っています♪

休憩中のパインとsyu-sanです。




お花見と言えば、桜ですが、
出遅れたパイン家のお花見は、
桜、椿、もくれん、私の大好きな雪柳や他にもたくさんの木々や花々を見れて、
いつもの年のお花見とはまた違った趣のあるお花見で春を満喫することができました〜♪
来年も今の時季に、またお花見に来たいなぁ〜

春　・　春　・　春〜

北陸にもやっと本格的な春がやって来て、
毎日暖かで、お天気が良くて、嬉しい〜ルンルン♪
お散歩も　し放題〜♪

春！真っただ中のとある日、パインといつものお散歩に出かけました。
桜の花は、ほとんど散ってしまい、葉桜となりつつありますが、
いつものお散歩コースに立っている椿の花が咲き始めていました。



いつもなら、見慣れた風景なのでそのまま通り過ぎますが、
椿の木の下に、花首から落下した花が。。。

パインもその花の香りをクンクン楽しんでおりました。

落下してしまった花でも美しい〜。

もったいないので、



パインの頭の上に椿の花をのせてみました。

オットット、、、今にも落ちてしまいそう・・・

すぐにバランスが取れて、
頭に馴染んで、お姫様のティアラのようです。
椿姫（椿姫は悲しいストーリーですが､､､^^;）ならぬパイン姫の出来上がり〜　　可愛い〜♡



ティアラを元の場所に戻して、
お散歩を続けていると、土筆んぼうを発見。
もう時季が遅くて、ほとんどすぎなになってしまっていましたが、
まだ数本残っていました。

子供の頃から、土筆んぼうを見つけては春の到来を感じていたので、
今年もすぎなになりきる前に見られて良かった〜
私の春、見ぃつけた!!



パインは、またまた、クンクン・クンクン。


我が家に到着すると、庭に咲いているローズマリーの香りもクンクン。。。



思いっきり春の香りを楽しんでいるパインです。


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４月スタート（月１回・一年間）のイタリア料理教室の第一回目に参加してきました！

一回目のメニューは

ＡＮＴＩＰＡＳＴＯ　野菜のマリネ

ナス・パプリカ・ペコロス・マッシュルーム（「トルネ」という飾り切りにチャレンジ！とっても難しい　マッシュルームを大量に買いこんで練習しなきゃ･･･^^;）



ＰＡＳＴＡ　トマトソース

シンプルなトマトソースパスタ。仕上げにパルミジャーノをたっぷり！



ＣＡＲＮＥ　若鶏もも肉の詰め物・アーモンドソース

ジャガイモ・人参・グリンピースなどの野菜を
にんにくとローズマリーで香りづけして味付けしたものを
鶏肉に詰め込み、ソテー後オーブンで焼いて、
アーモンド・ケッパー・パセリ・バターで作ったソースをかけて出来上がり〜



ＤＯＬＣＥ　シナモンのムース



ＶＩＮＯ　アリアニコ　’０５


どれもこれも美味しい〜!!
最初にしては、上出来です（笑）
楽しく作って、美味しく食べて、ワインも付いてるし〜♪

今回は、車で行ったのでワインが飲めなかった・・・トホホ
次回は、バスで行くことにしよう〜〜