今日は、楽しい楽しいピクニック♪
手取川河川敷・右岸園地で行われた
「UNIC PICNIC」に行ってきました。
お天気も良くて、ピクニック日和〜〜♪
テントやタープがいっぱい。
沢山のワンちゃんとその飼い主さん達が大集合しました。
UNICさんがいかに親しまれているかがうかがえますね。
一家族一品持ち寄りで集まった美味しいものたち・・・

おにぎり、おすし、鶏のから揚げ、焼き豚、ポテサラ、
私はスパニッシュオムレツを作りました。

まだまだ続きます。
ポテサラ巻き(ポテトサラダを薄焼き卵で巻いたもの)、ロールサンド、
中華ちまき、エビチリ、大根サラダ、たこ焼き、、、他にもいろいろ、、、

デザートのチョコレートケーキ、草餅、すいか、、、ありすぎて書ききれません(汗)
ブームのビュッフェスタイルみたいで楽しい〜♪
ここのブースへは、お皿を持って、何度も足を運んでしまいました(笑)
美味しいものを食べながらワイワイお喋りして、まったーり。
ジャックのお友達、
りんちゃん・ちこちゃんと、、、
パインの親友犬コナちゃんと一緒のテーブルでワイワイ。。。
パインもsyu-sanの足の間でルンルン、、、嬉しそう〜♪
残念ながら、syu-sanはこの後、ライブがあるため、
1時間ほどしかいられませんでした。
パインは、そんなことなど全く気にせず、
いつものように天真爛漫に遊び続けます。
ボール遊びに、、、
コナちゃんとガウガウ、、、
階段の昇り降り、、、
ハッスルし過ぎて、ゼイゼイハァハァ暑くてたまらなくなると、
大好きなお水にピチャピチャと勝手に進んで、
クールダウン〜! ア〜ァ〜ァ〜、、とうとう浸かっちゃったよ〜
沢山のお友達wankoと思いっきり遊んで、
大好きな水浴びもできて、
飼い主達は、美味しものをいっぱい食べられて(笑)、
パインの初ピクニック、とっても楽しかったね〜♪♪
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ピクニックの前日は、4月から習い始めた
イタリア料理教室の第二回目でした!
2回目のメニューは、
ZUPPA ミネストローネ
お馴染みのスープですね。
隠し味は、バジリコペースト!
とっても爽やかなお味に仕上がりました。
新鮮なオリーブオイルとパルミジャーノをかけていただきます。
PASTA 自家製ソーセージのスパゲッティ
フェンネル、赤唐辛子、コショーのスパイスを
入れて作ったソーセージの入ったバター味のシンプルスパゲッティ。
スパイスの効いたソーセージがベリウマでした!
PESCE アクア パッツァ
こちらもお馴染みのお料理ですね。
特別な調味料を使わずに、お魚の骨から出たお出しが美味しいソースになるという
素材のお味が堪能できるお料理です。
DOLCE ザバイオーネのセミフレッド
VINO アルタヴィラ ビアンコ
2回目も、どれもこれも美味〜!!
特に手作りソーセージがお気に入り♪
BBQなどでも活躍しそうです!
忘れないうちに、復習を兼ねて、作ってみなくては・・・。