先日までとはうって変わって最近は毎日雨が降ります。夜、涼しいのは良いのですが、洗濯物がなかなか乾きません
ところで、先日テレビで「餃子特集」をやっているのを観て、どうしても餃子が食べたくなり、久々に餃子を作ってみました。夫にも餃子包みを手伝ってもらい、餃子自体はうまく出来たのですが、どうも焼き方が難しく、1回目はフライパンに餃子がくっついてしまい、見た目がボロボロに

ネット等で焼き方を調べて、2回目はうまいこと焼くことが出来ました。どうやら1回目は火加減が弱かったみたいです。
想像以上に美味しかったので、また近いうちに作りたいと思います。
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