埼玉のラーメン

今日は9ヶ月ぶりに満帆に行ってきました。
13:15到着、行列はナシ。
店内はかなり広くなりましたね〜。

はしそば+大盛り+魚粉+ニンニクの食券を購入。
麺は冷、スープはコッテリでお願いしました。
計710円です。



最近流行の汁なしを想像していたのですが、それよりもかなりアッサリというか上品に仕上がっていますね。
背脂、油は結構入っていますが、味付け自体が上品です。
トッピングのニンニク、魚粉も合いますね。

次はあったかい麺でチーズも入れてみたいです。

帰り道で、今何かと話題wのハングリードラゴンを発見したので、次はここと連食にしようと思います。