れちあら

今週、夫婦で福井市にお出かけ
そこで以前から食べてみたかったソースカツ丼を食べてきました。

ソースカツ丼と言えば福井？らしくしかもお店はこちら

「ヨーロッパ軒」らしい。


こちら旦那さん注文の大カツ丼
通常カツ3枚のところを4枚、ご飯大盛。

私はレディースセット（カツ2枚、ご飯小盛）

薄めのお肉に細かいパン粉で揚げたカツにちょっと甘めのウスターソース。
おいしぃ〜
お店のおばちゃんも愛想がよくて満足でした

天然酵母パン教室。
いつもと違う曜日のクラスに参加したので先生も他の生徒さんも知らない方でちょっと緊張。



ライブレッド。
ライ麦とウォールナッツ入り。
こういう味、予想通り好みです


ハム、レタス、チーズをはさんで試食


ロ・ランジェ
オレンジ果汁が仕込み水。上にはメレンゲで作ったトッピング。
甘くて、パンっていうよりケーキかな。

仕事は今日からお休みに入りました。
パン教室もあとちょっとでお休みに入るのでちょっと寂しい感じです。
私の為にスケジュールを入れ替えてもらって感謝
家でも焼かなくては！

今年も梅酒造りの季節になりました。

旦那さんがおいしそうに飲んでいるのをみると自分が飲まなくても
造ろうかなぁって気になっちゃいます。

今年は黒糖梅酒と定番の氷砂糖の２パターンで。
コレばっかりは出来上がらないとわからないので飲み頃になるのが
今から楽しみです(o^∇^o)ﾉ

で、キッチンで撮影していたのでワン達がやってきまして



「・・・・」
何もないんだよ(￣∀￣;)汗



「どう？」みたいな。
カメラの前にきっちり座ればご褒美がもらえると思い込んでいる
うちのワン達でした(-"-;A ...ｱｾｱｾ