佐島のおいしい魚
その日の漁況情報や、月一回の朝市情報、漁師さんからの生情報などを発信しています!
『佐島朝市』
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2012/2/8
「勘蔵丸」
漁師さんからの生情報
今日は朝からワカメの天日干し作りをしました
北風吹きさらすこの時期の寒干しワカメは味、香り、歯ごたえ、全て最高です
更に今日は、生わかめ/生めかぶの小売りもしました
これからも小売りの方もやりますよ〜♪
ちなみに今宵は、めかぶにシラスとネギ、鰹節、味付けは麺つゆとごま油で決まりです!
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タグ:
朝市
魚
佐島漁港
投稿者: 大楠漁協
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投稿者:教えて下さい!
2012/2/27 20:39
何処で買える?親父は今の時期のワカメのしゃぶしゃぶはお気に入りです!教えて下さい。
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