イタリアンレストラン サルーテのブログ

お客様に安全で美味しい物を召し上がっていただきたく、野菜はなるべく顔のわかる地元のものを、魚も近郊の漁場のものを、肉は信頼のおける肉屋さんから仕入れています。そしてなにより、イタリアでの経験を基に、だし、ソースに至るまで全て手造りのものをご提供させていただいております。   私たちが目指すスローフードで皆様の笑顔が見られますように・・・・

ブログではサルーテや近辺の情報をお伝えしていきます。

 

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