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2009/12/28
「クリスマスカラーのジャム」
料理
いろいろあって数日遅くなりましたが、メリークリスマスということで。
りんごとキウイのクリスマスカラーのジャム。
元ネタは地元FM局Air-G(FM東京系)、
「Vivid Couleur 幸せのレシピ」
より。
ラジオで聞くと、映像で見えない分の想像力がかきたてられますねえ。
りんごは札幌産の紅玉。ほぼ無農薬らしいので皮も安心して使えます。
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投稿者: うみ。
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投稿者:うみ。
2009/12/30 0:09
これは皮も入れないとダメなレシピですねえ。
北海道は柑橘系が作れないので、柑橘系のジャムは全然ダメです…好きなんだけど。毎年高知あたりから箱買いしようと思いつつ、タイミング逃してます。
背景、その通りです(笑)
投稿者:とらにゃん
2009/12/28 20:21
キウィとりんごかあ。きれいだし、味も合いそうです。
柚子を大量に買い込みまして・・・しつこく柚子りんごジャム作ったり、柚子だけジャム作ったりしました。柚子キャラメルジャムもできるかなあ。
背景はもしや・・・?
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