colorful life blog

つづきです。

８、ペットボトル内で上層・石けん、下層・食塩水に完全に分離しているので取り出す。
ペットボトルの口からは出ないので、キッチンバサミでペットボトルを壊して取り出す。
→粘土状の固まりになってるので、分解もせず、そのまま取り出せる。

９、適当な型に入れて（いつもの胡麻豆腐の空きパック）、乾燥待ち。

で、いまココ。

どうなったかというと、酸化臭は３割減というところでしょうか。
もう一度塩析しようかどうか、悩んだけど…何となく無駄な気もして、とりあえずここで終了。
乾燥させて、やっぱりこれじゃあ廃油石けんでも使いたくないよ、な状態ならば、もう一度塩析にトライしてみるかもしれないけれど。

塩析は初めてじゃないけれど、加熱したのは初めてで。
今までより成功した感じがするのは、加熱のおかげかな。
加熱すると、石けん分がまとまってくる。
自家製カッテージチーズを作るのに似てた（笑）

※牛乳を温めて、レモン汁（酢）を入れると、たんぱく質が凝固して固まって水分と分離する。これがカッテージチーズになる。

で、そのカッテージチーズに似た石けん分も、しっかりまとまっている。
ホットプロセスとも少し違う不思議な弾力なのは…元が綿実油100%石けんだから？それとも？
→これは十分試せるかな。多分在庫があるはず（笑）


以上、ざっとメモ代わりのレポでした。