やさしさにいつでも逢える

　　　　　　　　
　　いま　家の庭には鉢植えやプランターに
　　ハーブや野菜や　果物？の木や実が覆い繁っています

　　　　　

　　　　　　　　　URL　　http://pm-pipi.com/


　　わけが判らぬ　変わった植物を
　　三男坊が育てていまして　・・・　朝夕の水遣りも
　　欠かさぬよう頑張っておりますので
　　どんどんと見事に　成長を遂げています

　　これも結構大きめの鉢に　支柱に絡まるように
　　ぐんぐんと大きく育ち　愚息　曰く
　　「時計草の一種で　パッションフルーツだから
　　　花も実も楽しめるから　　(*^^)v　　」

　　？？？　本当かしら　・・・　？？
　　まだ実らしきものは　現れておりませんが
　　楽しみにしておきましょう！

　　こうした植物を植えては
　　変わった料理も食べさせてくれます　　

　　先日も　プチトマト（これは普通ですが）を
　　こまめに半分に切り　種を取り出し天日干しで一日
　　その後　オーブンで乾燥トマトを
　　作っておりましたが　味がグッと濃くなり
　　なかなか美味い！！　と大好評でしたし
　　ザルにいっぱいの　バジルを摘んできて
　　松の実が高かったので　アーモンドを代用に
　　ペーストを作り　自家製バジルのパスタを作り
　　アンコールをされたりと
　　意外な一面を　見せてくれています　　( ^^) _U~~

　　まぁ　・・　何でも興味を持ち　皆が喜んでくれて
　　美味しいものが　食べれれば
　　母は幸せです！　　（*^_^*）