2011/3/25

強風〜!!!  ★モズク養殖業

今日はとっても強風〜!!!
それもそのはず、強風注意報だし〜。
海の中は、真っ白・・・。
シュノーケルの中にも海水が
ガッポガッポ入ってくるし〜。
今日は仕事し辛かった。
写真も撮る暇なく、今日はこの一枚。

船上は気温15℃で強風なので、
体感温度グングン下がって、超〜さぶぃ〜。
でも、海の中に入ると案外暖かかったっす。。。

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今年の新鮮直送採れたて生モズク「もずくっち」の
通信販売は5月頃を予定しています。
詳しくは下記のMYAHK KAZIのHPより。
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INOCCHIとtakaの手作りお土産
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2011/3/24

激重っ!!!  ★モズク養殖業

今日は漁場にて芽の出たモズク網の
本張りの続き。今年は芽が少ないと
前々から言ってはいるが、それでも
芽の多いモズク網もあるある!!!
このとおりモズクの芽がいっぱいある
網を一度回収して船に引き上げます〜。
これが重いのなんの!!!
おそらく網の重量は一組で100キロ以上〜!?
一度に持てるはずもなく、少しづつ
少しづつ引き上げては・・・。

大変だけど芽が多いと
その苦労も感じさせないね〜!?

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伸びてます、モズク!!!
どんどん伸びろ〜!!!

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タグ: モズク 漁場 

2011/3/19

ようやく・・・。  ★モズク養殖業

今日は快晴で、海の色もだんだんと
鮮やかな感じになってきましたよ。
モズク漁場では水面からでもモズク網の色が
少しずつ黒々としてくるのがよくわかります。
・・・が、INOCCHIのモズク網は
まだここまで黒くは無い。。。

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でも、キレイにモズクの芽が出た網は
ようやくグングン伸び始めてます〜。

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明日も晴れるぞ。
頑張れ、モズク〜!!!

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2011/3/18

もう限界ね。。。  ★漁具

今日、修理に出してたウェットスーツが戻る。
もう限界ね・・・、そう言わんばかりの修理痕。。。
あと1年、あと1年だけ頑張って!!!

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2011/3/17

ただいま奮闘中〜!!!  ★モズク養殖業

モズクの収穫時期にあわせて、
HPリニューアル奮闘中〜!!!
昨日、今日と一日中パソコンの
前でにらめっこ状態で目はバチバチ!?
間に合うかな〜。それ以前に今年は
収穫にちゃんとたどりつけれるかな〜。
養殖とはいえ、海の中。。。
毎年変わっていく漁場の地形や海流変動などで、
モズクの生育に頭を少し悩ませるこの時期。
うぅ・・・、今は考えない考えない・・・。

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タグ: パソコン 養殖 漁場

2011/3/15

津波の影響  ★モズク養殖業

宮古島での津波は70cmと観測され、
特に被害は無いものと思っていたが。
島内の別地区では、収穫間際の養殖モズクが
網ごと津波によって流されてしまった。
ほぼ全滅。同業者としては辛いです。

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タグ: 津波 被害 モズク

2011/3/15

出港していく漁船団  ★ノンジャンル

先日起きた東北関東大震災。
地震直後、内地の妹から電話があり、
「地震で津波警報が全国に出てるよ。」と
連絡を受け初めて知った。
海笑丸を港に係留してあったので、
津波の到着時刻を調べてから港へ向かおうと
思い、テレビをつけた。そしてその画面に
映っている光景に我が目を疑う。
念には念のため、海笑丸を陸上げしておいたが。

翌日も一日中、テレビは震災情報。
朝8時過ぎ、再び目を疑った。あの大津波のあと
港から出港していく十数隻の漁船団の
光景が取材ヘリからの映像に映し出されていた。
憶測でしかないが、たぶん地震直後、
出漁に出ていた仲間の捜索のためか。
果たして自分にも同じことが出来るのだろうか・・・。

ただえさえ、陸は壊滅状態。
おそらく出港時に船長たちが目にしているものは、
自分たちの想像を絶するものだったはず。
悲痛な思いで出港していっただろう。
この事態に出港するということは、
大きく危険に自分の身をさらすことになる。
同じ漁業者として、思い知らされた映像だった。

毎日震災の居た堪れない映像が流れ行く中、
自分は震災の翌朝、目にしたあの漁船団の
出港していく光景が今だ目に焼きついている。

今回の震災・津波によって亡くなられた方々、
心よりお悔やみを申し上げます。
被災された方々、これからのことを思うと
計り知れないほど大変だと思いますが、
どうかどうか頑張って生きてください。

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2011/3/10

最悪〜、裂けた!!!  ★モズク養殖業

モズク漁場は寒いのなんの・・・。そんな今日、
ウェットスーツがビリビリ〜っと裂けよった!!!
ドボドボと海水がダダ漏れ。。。
数時間泳いでいるとドンドン体温が奪われ、
船に上がってから帰港まで、震えがとまらない〜。
もう使い始めてから、4〜5年。もう限界かな???

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見事な破れ具合・・・。
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2011/3/7

ニンガチカジマーイ  ★ノンジャンル

朝起きると、南側の窓につけてある竹風鈴が
カランコロン鳴っていた。まだだね、そう思いながら
家でパソコンをさわっていると。20分くらいして
竹風鈴の音がとまった・・・。ちょっと気になって港へ
車を走らすと港内の水面は鏡のようにツルツル。
すぐに海笑丸の周辺を少し見回りして、すぐさま
車へ戻る。遠くで雷が鳴ってる。そろそろ来るかな。
そして2〜3分後、風向きがヒュ〜っと北へ変わった
かと思うと一気に横なぶりな大雨。もう運転席側の
ドアはINOCCHIの怪力してもなかなか開かない。

旧暦の2月によく起きる気象で、緩やかな南風が
吹いているかと思うと突然、風向きは南西→西→
北西→北と風向きを変え、猛烈な風を吹かします。
もちろん海は凪ぎから一変大時化。このときに
海上にいると、とてつもない危険にさらされます。
「ニンガチカジマーイは台風より怖い。」
漁師は必ず口を揃えてそう言います。

日中に起きるとよく海難事故の大きな要因と
なります。沖縄の海で遊ぶ際には、
皆さんもお気をつけなされ。。。

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2011/3/4

ブチ切れた!!!  ★モズク養殖業

先日、モズク漁場でロープを張る
道具のワイヤーがブチ切れた・・・。
もう使い始めて5年、今だ
一度も交換する必要が無かったが。
今シーズンの初め、なんだか切れそうな気配。
修理が面倒臭いので、ロープ張り終わってから
修理しよう〜って、そう思っていたが。
そうはさせてはもらえなかった。
まぁ〜修理はすぐ済むだろう。
・・・がこれが切れたワイヤーに四苦八苦。。。
鉄作業はとっても苦手なINOCCHI。
結構思ったより、大変だった〜。

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          ↓
          ↓ ・・・で、この通り。             
          ↓ いい感じだね〜。 
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2011/3/2

収穫採れ立て直送冷蔵生モズク「もずくっち」通販  ★モズク養殖業

今期の収穫採れたて、直送冷蔵生モズク
「もずくっち」は春先5月くらいを予定しています。

受付開始は後日、アップ予定ですので、
楽しみにしててくださいね〜。

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朝一に収穫したモズクを即座に発送〜。
「シャキシャキ」や「プリプリ」した
食感がそのまま楽しめちゃいますよ!!!

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2011/3/1

伸びてはいるものの・・・。  ★モズク養殖業

今日はモズク漁場へ。午前中は晴れていたものの
正午を過ぎると次第に厚い雲に覆われ・・・。
でも、水温は暖かいので、今日はブルブル感無し!
今日は本張りの続きを淡々と。

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で、モズクの方はというと。。。
伸びているやつは伸びているのだが・・・。
なんだか全体的にモズクの芽が少ない。
その分、グゥ〜ンっと伸びてくれたらいいのだが。

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タグ: モズク 本張り 

2011/2/28

今日もゲッチュ〜!!!  ★ガザミ漁

今日もゲッチュ〜!!!

と、のん気にカニばかりやってられない。
そろそろモズクの仕事に戻るか・・・。
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2011/2/27

養殖モズクの生産過程  ★モズク養殖業

こちらのホームページで養殖モズクの
生産過程が詳しく載っています。
興味のある方はぜひのぞいてみてくださいね〜。


※もずく養殖の流れ
http://www.mozukukyo.org/?page_id=5
※沖縄もずくの収穫画像
http://www.mozukukyo.org/?page_id=443
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沖縄県もずく養殖業振興協議会
http://www.mozukukyo.org/


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2011/2/26

超〜でかサイズ!!!  ★ガザミ漁

夕方、もう一度仕掛けを見にいってみると・・・。
おぉ〜、いたいた!!!
超〜でかサイズGet!!!

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