hakobiya さんの雑談室

中国のアメリカ系企業の子会社（？）である上海福喜食品において、期限切れとか返品された製品の肉を再利用したとかの問題が発覚し、上海福喜食品の製品を販売していたマクドナルドなどの売り上げがかなり減っているようです。中国で生産された食品に関しては、これまでに種々な問題が発覚しており、毒入りの粉ミルクとか、下水から取りだした食用油の話とかがあったものの、他人事と思っていましたが、今回はどうやら他人事では済まない感じです。数年前、毒入りギョウザ事件というのがあり、中国製の食品は危ないという話が広まったものの、その後は比較的鎮静化していたような感じでしたが、今回の問題発覚で、その危険性が再認識されたような気もします。毒入りギョウザ事件は特定の従業員が起こしたものでしたが、今回は工場ぐるみで製品を製造していたようなので、前回より問題が大きそうです。

新聞報道やネットでの情報を読んでみると、工場幹部が率先して不正を行い、しかも上海の検査当局と癒着した状態だった、とのことのようで、何でもありの中国らしい事件かもしれません。この会社、米系企業ということで、本来であれば米国人が常駐し、品質管理を行うはずですが、実際には中国に任せたままということのようです。コストダウンということで、親会社からの価格要求が厳しく、収益をあげるために不正を行っていたような気配もあるものの、自分では絶対食しないような製品を製造して販売するというのも納得出来ませんが、ある意味では、中国らしいとも言えます。製品を食べて食中毒を起こしたという話はないことから、今のところは大きな問題になっていませんが、もしかしたらアメリカでは親会社が消費者から損害賠償という形で訴訟されるのかもしれません。

自分の場合、あまり外食しないとは言うものの、全く外食しないわけではありませんが、こんな形で影響を受けるのは嫌なので、安いものを買うのではなく、製品に見合ったと思われる価格の物を買うようにしています。孫たちがマクドナルドを利用することがあり、期末に優待券が配られることからマクドナルドの株を買いたいと連れ合いが言っていましたが、どうやら買わなかったことが正解のようです。今回の問題に対するマクドナルドの対応を見ていると、今後とも同じような問題が発生する可能性も感じられることから、マクドナルドの株を買うのは控えた方が良さそうな気もします。デフレということで低価格を追及するのは良いとしても、中国でも人件費が上がっており、おまけに従業員も集まり難いという話もあるし、中国人としては、今回の問題は別に珍しくもないという話もあることから、中国製の食品を食べる場合、それなりの注意と覚悟が必要なのかもしれません。

７月２２日の売買から一部の会社の株の売買値の変動幅（刻み値？）が変更され、従来は１円単位や５円単位であったものが１０銭単位とか５０銭単位になりました。自分の持ち株ではパナソニックが５０銭単位となり、みずほＦＧが１０銭単位となったようですが、全く迷惑な変更をやってくれたものです。海外投資家の取り引きを増やすために刻み値を小さくした、とのことですが、単位株（通常の取り引きで売買される株数）が１００株であるみずほＦＧまで刻み値を１０銭単位にするなんて、馬鹿げているとしか思えません。刻み値を小さくすることは、大量の株を売買する投資家にとっては有利かもしれませんが、単位株の１０倍から１００倍程度の株しか取り引きしない個人投資家にとって、何のメリットも感じられません。

大量の株を取り引きする投資家のための変更であれば、単位株も変更すべきだと思いますが、以前に東証は売買額を抑えるために単位株を１００株に統一するよう要求していたはずで、１株単位で取り引きされていた株が１００分割されたとか、単位株が１０００株だったものが１００株に変更されたとか、長谷工のように５株を１株に併合し、単位株を１００株にしたとか、かなりの変更が行われました。これらは１年ほど前のことですが、今回の刻み値の変更はこれらの方針と合わない感じで、大量に株取り引きを行う投資家に対する優遇処置のような感じです。アメリカではこれらの大量に株取り引きを行う投資家に有利との理由から、刻み値を大きくする方向との話もあることから、何だか考え方がずれているような気もします。

取り引き量を増やすために東証が行った今回の変更で、実際に刻み値を変更したのは１００銘柄程度のようで、刻み値を変更したことで取り引き量が増えた、との報道もありましたが、先週の出来高を見るとパナソニックは先々週と同じようなものだし、みずほＦＧは幾分増えた感じがするものの、今週の出来高は減っており、刻み値の変更が出来高の増加につながっているとは思えません。普通に考えても刻み値の変更で出来高が増えるとは考えられず、出来高を増やすほどの魅力がある変更とはとても思えません。最も、大量の株式を短時間で売買し、その差で儲けるというやり方であればある程度のメリットがあるのかもしれませんが、それは株式市場をギャンブル化することにつながり、健全な市場とはいえない話です。株を長期的に保有するような健全な株式市場にすると言いつつ、ギャンブルに適した刻み値に変更するなんて、東証は一体何を考えているのでしょうか。

幾分早めですが、秋茄子を収穫するためにナスの枝切りが必要な時期となりました。横浜付近の今年の７月初旬の梅雨の末期は比較的雨が少なかったことから、ナスも元気をなくしつつあるような気配で、例年より幾分早めに枝切りをやることになりそうです。ナスは比較的多くの水分を必要とし、夏のこの時期に雨が少なくなると元気がなくなり、実もほとんど大きくなりません。水やりという形で水分を補給してやることも簡単ではなく、ナスがしっかり実を大きくするほどの水をやることは、この時期の家庭菜園ではかなり難しい状態です。このため、マルチを使って水分の蒸発を防いでいますが、それでもナスにとってはかなり厳しいようで、下手をすると実っているナスがぶよぶよになります。枝には当然のことながら小さな実が付いており、切るのが勿体ない感じがしますが、そのままにしていても大きくなることはありません。

落葉樹であれば水分が不足すると落葉し、葉からの水分の蒸発を防ぐようですが、ナスはそのままにしておくと枯れないにしても全体的に元気がなくなり、実も大きくなりません。このため、枝を切ってやって全体を小さくし、夏の水分不足に耐えさせるとともに新芽を発芽させ、新しい枝にナスの実を付けさせる、という考え方です。一般的に梅雨が明けて本格的に暑くなるのは７月中旬から８月下旬頃までのため、これに合わせて枝を切り、８月下旬頃から幾分涼しくなるとともに雨が多くなることから、新芽を出させて秋茄子を実らせる、という考え方です。マルチを使った栽培では、ナスの味が落ちるような気がすることから、我が家の畑ではマルチを使っていませんが、施設の畑の方はマルチを使用しています。枝切りとともに追肥をやりますが、マルチがあると追肥がやり難いし、イマイチの感じですが、水分の蒸発や雑草のことを考えると、マルチを使わざるを得ません。

我が家の畑の場合、連れ合いがケチって枝切りを嫌がりますが、そのままにしておくと小さな実は大きくならないし、秋茄子は出来ないことから、無視して枝切りをやることになりそうです。野菜栽培の本に、枝切りとともに根の部分も幾分切り、新しい根を出させた方が良いとの記載もありますが、比較的密集して植えていることや、マルチを使用していることから、根を切ることはやったことがありませんが、枝切りだけでも秋茄子を収穫することは出来ます。マルチを使っている場合、追肥は根元付近の穴の部分に有機燐をぱらぱらという感じでまいていますが、それでもそれなりに効果があるような感じがします。ナスの栽培というのも簡単ではなく、自分の場合、自己採点ではイマイチという感じがしないでもありませんが、トマトみたいに幹（？）がまっ直ぐ伸びるのではなく、枝分かれしてしまうことから、もしかしたら苗が小さい時に早めに枝を切り、主幹をまっ直ぐ伸ばすようにした方が良いのかもしれません。

自分の持ち株であるケネディクス（4321）の株価を毎日確認していますが、７月になっていささか不思議な感じの株価の動きです。６月初旬には４６０円前後だった株価ですが、それから幾分上がり、７月になって５１０円前後になったもののその後にまた下がり、現在は４６０円前後となっています。ケネディクスという会社は独立系の不動産ファンド運用会社で、不動産を保有していることから、業績は地価や保有しているビルの賃料相場などに影響を受けると思われます。日本は景気が幾分回復していることから、都市部の地価は幾分ながら回復しています。また、東京が２０２０年に開催されるオリンピックの開催都市に決まったことから、少なくとも都心部ではそれなりに地価が上がることが予想されており、不動産運用会社には有利な方向です。また、貸し物件であるビルの賃料なども上がることが予想されており、空き室率なども改善しているようです。

これらの外部状況や株式市場の状況などを考えると、ケネディクスの株価が下がることは考え難く、７月になっての株価の動きは、いささか不思議に見えます。最も、株価は常に変動するものであり、１割程度の変動は当たり前と考えれば、今回の株価の動きも不思議ではないのかもしれません。念のため信用状況なども見てみましたが、７月になって買い建て株が２００万株ほど減っており、これが株価に影響しているのかもしれません。通常の信用取引には６ヶ月の期限があり、今回の買い建て株の減少は、期限が来たことによる売りかもしれません。６ヶ月ほど前の１月末頃のケネディクスの株価は３００円台であったことから、４５０円前後で売り返済してもおかしくはありませんが、買い建て株は４５００万株ほども残っており、売り建て株が９００万前後であることを考えると、当分はこの差分の株が売り返済されることを考えておく必要がありそうです。

今回の株価ダウンも単なるうねりと考えることも出来そうで、うねり取りという形で１割程度の株価上昇を期待するとすれば、４６０円前後で買えるのかもしれません。三菱ＵＦＪモルガン証券が目標株価を４５０円とし、ニュートラルとしてカバレッジを開始した、との話もありますが、残念ながら素人なのでどの程度株価に影響があるのか不明です。この会社は１２月決算で、前期である６月までの業績を８月初旬に発表することから、業績が回復していることを前提に、うねり取りという感覚で１割前後の株価上昇を期待し、期限１ヶ月程度で買い建てしてみるというのも面白そうなので、株価４６０円で１０００株ほど、買い建てしてみました。株価なんて人気投票みたいなものなので、業績に連動して株価が動くわけではないものの、地価や賃料が上昇し、ビルの空き室率なども減少していることから、ケネディクスの業績も悪くないはずという見込みですが、どうなりますか。

狭い畑で無理して（？）西瓜を栽培していますが、収穫の時期となったことから、最初の１個を収穫し、食べてみました。西瓜は幅８０ｃｍほど、長さ６ｍ弱ほどの畝に植えているもので、一般的な栽培法とはかなり異なるやり方です。畑の畝は南北方向に作ってあり、北側にはキウイの棚があることから、幾分日当たりが悪くなります。この畝の南側と北側付近にそれぞれ２本の西瓜の苗を植えており、畝の両側にネットを張って西瓜の茎が畝からはみ出さないようにするとともに、茎がネットを這って上に伸びるようにしています。狭い畝で西瓜を栽培していることから、こんな狭い畝に４本もの苗を植えるのはやり過ぎのような気もしますが、西瓜は苗を買ってきたのではなく自家製であることから、無理を承知で（？）多目に植えています。１袋の種を買い、苗を育てていることや、種には使用期限的なものがあり、残しても仕方がないことから多目に苗を作り、西瓜が１個でも収穫出来れば儲けもの、というやり方です。

今回の場合、やはり日当たりの影響が大きいようで、北側に植えた苗より南側に植えた苗の方が育ちが良かったようです。逆に言えば、西瓜は日当たりの良い場所でなくては育たないということで、他の作物以上に日当たりの影響を受けるような気がします。４本の苗で実っている西瓜は７個ほどで、スーパで売っている程度の大きさの西瓜が１個、小玉より少し大き目の西瓜が６個、野球のボールほどの可愛い（？）西瓜が１個と、自分的にはまずまずの出来です。大きい西瓜は勿論、小玉より幾分大きめの西瓜も十分食用になるし、この程度の出来であれば悪くないと考えています。夏野菜としてメロンの栽培に数年ほど挑戦したものの全て失敗し、どうしたものか悩んでいましたが、狭い畝での西瓜栽培で、７個ほども食用になる西瓜が収穫出来れば十分なので、デザート用の夏野菜として、来年からも西瓜を栽培することになりそうです。

こんなやり方なので小玉西瓜の方が合っているのかもしれませんが、小玉西瓜は出来が悪かったりするとまともに食べられない可能性があることや、栽培法を工夫して大玉の西瓜を収穫したいと考えていることから、大玉の西瓜の苗を育てています。目標としては苗１本に対し、大玉の西瓜１個と小玉程度の西瓜１個の収穫ですが、少なくとも南側に植えた苗からは、大玉の西瓜を収穫したいと考えています。西瓜の収穫時期というのも難しいものですが、我が家の場合、西瓜を軽く叩いてみて、音で判断しています。音が軽くて音程が比較的高い場合には収穫せず、音が重くて音程が低くなった場合に収穫の時期と判断していますが、見立てが合っているのかどうか、不明な点もあります。小玉的な西瓜は別として、せっかく大きく育っている西瓜だけは収穫の時期を逃さず、美味しい時に食べたいものです。最も、７個もあるので全てが最適の時期に収穫出来るとは思えませんが、しばらくはデザートとして自家製の西瓜を食べることになりそうです。

前回、暑い中、施設の畑で雑草取りを行いましたが、今年は夏野菜を植えなかった畝が多いことから全ての畝の雑草を取れず、かなりみっともない状態になっていたことから、仕方なく（？）２度目の雑草取りを行い、全体的に綺麗な形としました。５月中旬から６月にかけて、気温が上がるとともに雨が多くなることから雑草が増え、手を抜くと畑が雑草だらけとなります。暑い時期に畑に雑草が増えると見た目も悪くなるし、特にこの時期はあっという間に雑草が増えることから、そのままにしておくと嫌気がさし、野菜を栽培する気にもなれなくなります。このため、嫌々ながら暑い中、無理して雑草取りをやっているようなものです。雑草取りは６月初旬頃の雑草が増える時期と、梅雨が終わる７月の上旬から中旬の時期に行う必要があり、下手をすると抜いても抜いても雑草が増える感じとなるし、暑い中での作業なので、あまりやる気は出てきません。

自分の畑と借りている畑、及び施設の畑の管理をやっているようなものですが、自分の畑はこの時期でも雑草が増えるということはなく、本格的に（？）雑草取りを行うことはありませんが、借りている畑はかなり雑草が増えることから、２回ほどの雑草取りが必要です。施設の畑の周囲は部分的に雑草対策（？）として年２回ほど、耕運機で全面的に耕されることがあるものの、ほとんど耕作放棄地みたいなものなので、あっという間に草原（？）となり、雑草の供給元（？）となります。このため、本格的な雑草取りが必要ですが、２アール（約６０坪）程度の広さがあり、雑草取りも簡単ではありません。本来であればこの辺のことを考え、マルチを使って夏野菜を植えているものですが、今年は諸般の事情により何も植えていない畝が多く、その分、例年以上に雑草が増えています。最も、野菜を植えていない畝は当然のことながら土が柔らかく、その分、雑草も増えますが簡単に抜くことが出来ます。

通路としている部分は土が固く、雑草は幾分少ないもののその分しっかり根を張っており、こちらの雑草は抜くのが大変ですが、用具を使って地面から出ている部分だけを削除するという形で処理しています。雑草取りというと、雑草を根元から抜くことを考えますが、抜いても抜いても雑草は生えて来る感じであり、根絶することはほとんど不可能です。このため、雑草を根絶するのではなく、雑草を大きくしなければ良いと考え、地上に出ている葉の部分を削除することを目的としています。トウモロコシであれ落花生であれ、何かの野菜が植えてある畝の雑草を取ることは野菜作りの作業として必要と考えていますが、野菜が何も植えていない畝で、雑草だけを抜く作業というのは、全くやる気が出ませんが、致し方ありません。秋野菜を植える準備というのは８月末頃から９月初旬に行うものなので、ここから１ヶ月程度は何も植えていない状態にしておくことになりそうですが、かなりみっともないし、ある意味では勿体ない話です。

先週の月曜日から関東地方は夕方になれば雨が降るとの天気予報でしたがさっぱり降らず、いささか困っていましたが、週末になってやっとのことで（？）横浜の我が家付近にも雨が降りました。考えてみればこの時期、梅雨の末期であることから、どちらかというと雨続きで梅雨開け待ちという感じになるはずですが、今年の横浜付近は７月になって雨が少ないような感じです。台風８号が日本に上陸したことから、台風通過後に梅雨開けになるだろうと期待していたものの、その後も天気はぐずつき気味でした。この時期、そんなに天気が気になることもないのですが、今年は先週の月曜日に雨が降ることを期待して落花生の苗を畑に移植したもののさっぱり雨が降らず、移植した落花生の苗が元気がなくなりつつあり、困っていました。幸いなことに先週末の土曜日と日曜日に雨となったことから枯れてしまったわけではないものの、イマイチの感じです。

落花生の苗を畑に移植する時期としては幾分遅いし、しかも苗が大きく育ち過ぎという感じもあった上、移植したのが園芸仲間の畑だったことからいささか気になっていたもので、多分、この雨で元気になり、少なくとも移植した苗が全て枯れるようなことはないのでしょうが、１〜２本程度は枯れるのかもしれません。畑の野菜はこの時期、夏野菜の収穫がほとんど終了し、気温が上がるとともにキュウリやナス、西瓜なども元気がなくなるもので、我が家の畑でもそろそろキュウリの収穫が終わり、ナスは枝切りして秋茄子への備えが必要となりそうです。ナスというのは気温が上がるこの時期になると元気がなくなることから枝切りし、負担を少なくするとともに新芽を出させ、その新芽に秋茄子を実らせる、という感じになります。ナスには小さな実が付いていますが、そのままにしていても大きくなることはなく、枝切りしてもあまり影響はありません。

夏野菜といっても同じように育つわけではなく、キュウリは比較的暑さに弱く、ナスも真夏になると元気がなくなります、トマトやシシトウ、ピーマンなどは比較的暑さに強いものの、トマトはこの時期になるとそろそろ終わりという感じになり、下手をすると全体的に茎が伸び、みっともない形になります。我が家の畑では現在西瓜とカボチャが大きくなっており、特に西瓜は１個だけが少し小さめの大玉という感じで、その他に６個ほど中玉から小玉と言った程度の物が実っています。夏のデザート用の果菜として栽培しているもので、種から栽培したものであることや、広い場所ではなく、長さ６ｍ弱、幅８０ｃｍ程度の畝で栽培していることを考えると、かなり上出来と思っています。比較的狭い場所でも西瓜が栽培出来るとなると、夏の野菜作りも楽しくなります。最も、今年はどうやら枝豆の栽培には失敗したらしいことから、全体的な野菜栽培としては、イマイチなのかもしれません。