詳細、キス・アジ。  釣り

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大きめキスとアジ。アジは上2匹がマルアジ?ちょっとスリムで身の色が違う。
下はマアジ、黄色っぽくて体高がある。それにウロコも少なめ。

20.5までが16匹、アジ2種3匹。。

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キスの刺身。とても涼しげでいいですね〜画像ではちょっとわかりにくいですが,,,
半身の2/3だけを刺身にしてます、骨の有る部分はアジの身と合わせてタタキ 生姜,味噌,ちょっと醤油を入れ更にタタキ ねぎを散らし梅肉を添えて完了。
味噌を少なめにしたので梅肉は好み☆醤油でもそのままでも〜

次はエソで試すか〜〜釣れないに越したことはないのですが・・・
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