詳細。。  釣り

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こんな感じの釣果でした。ハマチ9匹^-^)。

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やっぱりハマチはいいですね〜精悍な顔つき♪

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今回は2匹づつさばきました☆_☆)

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ハマチの刺身!4匹、4皿を夕食分にさばきました。。
残りの5匹は3枚おろしにして更に中骨を切り落として、
1匹分づつラップに包んで冷蔵庫へ!

凄くしっかりした身はとても美味しかったです!!
その中の2匹分をポーさんに進呈!ご賞味いただきました^-^)b

あと、冷凍にしてあったキスを空揚げにして半分はマリネに♪
半分を酢豚ではなく酢ギスを製作、結構美味しかったで〜す♪
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