2009/11/17

牛肉うどん  ご飯・パン・麺類

昨日の牛の角煮の残りを使ってもう一品。
本日の朝食メニューです。
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材料 牛の角煮・うどん・ねぎ・和風だしの素

作り方 @牛の角煮(汁ごと)に和風だしの素と水を入れて煮立てる
    Aうどんをいれて煮たらねぎをトッピングして出来上がり

そのままでは煮汁の味が濃いのでだし汁を入れて調整しました。
お好みでたまごを入れて召し上がってくださいね。
たまごが絡みマイルドな味わいになります。

キムラ家のみなさん、朝からがっつりお肉を食べて元気いっぱい
出かけて行きました。

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