2007/3/15

つくしのバター焼き  おつまみ

ウチの庭にたくさんのつくしが生えているんです。
子供達がとってきてくれたのでバター焼きにして食べました。
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材料 つくし・バター・醤油

作り方 @採ってきたつくしは、はかまの部分を丁寧に取って水の中できれいに洗う
    Aフライパンにバターをとかしてつくしを炒めて醤油で味付けしたら
     出来上がり

張り切ってつくしを食べた子供達。
口に入れた瞬間ひとこと「苦い・・・」結局ひとくちでリタイヤでした。

庭につくしがたくさん生えるということは・・・暖かくなると雑草がたくさん
生えるということ(涙)雑草との戦いがはじまります・・・。

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