2007/3/28
ロコモコ丼 ご飯・パン・麺類
白いご飯のうえにハンバーグと目玉焼きをのせた丼。
千切りのキャベツもたっぷりのせてがっつりといただきました。
材料 合いびき肉・玉ねぎ・たまご・パン粉・塩・胡椒・ナツメグ・牛乳
デミグラスソース・キャベツ・ごはん
作り方 ①合びき肉に玉ねぎ・たまご・パン粉・牛乳・塩・胡椒を加えてよく練る
②形をととのえて焼いたらデミグラスソースを絡める
③目玉焼きを作る
④器にご飯を盛り、千切りキャベツ・ハンバーグ・目玉焼きをのせたら
出来上がり
デミグラスソースは以前に作ったビーフシチューのソースの残りを冷凍して
おいたものを使いました。
たっぷりのソースを絡めてごはんと混ぜながら食べてくださいね。
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千切りのキャベツもたっぷりのせてがっつりといただきました。
材料 合いびき肉・玉ねぎ・たまご・パン粉・塩・胡椒・ナツメグ・牛乳
デミグラスソース・キャベツ・ごはん
作り方 ①合びき肉に玉ねぎ・たまご・パン粉・牛乳・塩・胡椒を加えてよく練る
②形をととのえて焼いたらデミグラスソースを絡める
③目玉焼きを作る
④器にご飯を盛り、千切りキャベツ・ハンバーグ・目玉焼きをのせたら
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おいたものを使いました。
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