2007/4/5

コロコロ焼き  その他

たこやき器でいろいろ焼いてみました。面白いですよ〜。

まずはホットケーキミックスで串だんご風に。手作りのイチゴジャムを添えて
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    @ホットケーキミックスにたまごと牛乳を入れて混ぜ、たこ焼き器で
     まん丸に焼く
    A串にさして出来上がり

ジャムの作り方
    @イチゴは洗って水気をふき取り、へたを取る
    A鍋にイチゴと砂糖・レモン汁を入れて煮たら出来上がり
イチゴと砂糖の分量はイチゴ2に対して砂糖1の割合で作りました。レモン汁は少々。
お好みで加減してくださいね。


お次は生の桜海老を入れて。生地はたこ焼きの生地を使用。
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具は生の桜海老だけ。焼きあがったものにポン酢をかけていただきました。
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そして最後は焼きおにぎり。醤油と鰹節を混ぜたご飯をこんがりと焼き上げました。
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どれも、美味しく楽しくいただきました。
このたこやき器。まだまだいろいろ使えそうです。
お次は何を焼こうかなぁ〜。

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