2007/4/8

カリカリジャコと韓国海苔のサラダ  おかず

香りの良い韓国海苔とカリカリに焼いたジャコをサラダに加えました。
味つけは塩・胡椒・ごま油のみ。これをよ〜く混ぜて食べるととっても美味です。
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材料 ジャコ・韓国海苔・レタス・カイワレ大根・トマト・
   塩・胡椒・ごま油

作り方 @ジャコはごま油をひいたフライパンでカリカリになるまでよく炒める
    Aレタスは食べやすい大きさに手でちぎり、トマトは一口大に切る
    Bボウルに材料を全部入れて、塩・胡椒・ごま油を加えてよく混ぜたら
     出来上がり

野菜はお好みでいろいろ加えてみてくださいね。
全体をよく混ぜて少し、しんなりとしたところが食べごろですよ。

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