2007/10/13

ベーコンポテトピザ  ご飯・パン・麺類

ブロックで購入したベーコンを角切りにしてピザにのせました。
ほくほくのじゃがいもとマヨネーズでこんがり美味しい一品になりました。
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材料 ピザ生地・トマトソース →こちらを参考に!
   じゃがいも・ベーコン・マヨネーズ・チーズ

作り方 @ベーコンは角切りにする
    Aじゃがいもは皮をむいてベーコンと同じくらいの大きさに切り、
     下ゆでしておく
    Bピザ生地にトマトソースをぬり、@Aをのせてマヨネーズを
     チーズをトッピングしたらオーブンで焼いて出来上がり

付け合わせにはアボカド・レタス・きゅうり・トマト入りのサラダを
盛りつけました。
ピザは家族全員の大好物。
たっぷりのサラダと一緒にいただきましたよ。

アツアツピザにはつめた〜いビールがつきものの我が家ですが、
なんと今回はダンナ様がビールを辞退!!
具合でも悪いのかと思ったら、「最近ちょっと太り気味だからなぁ〜」と。。。
なので今回はビールではなく、炭酸水(味のないやつ)にレモン汁を
絞って飲んでいました。

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