2007/11/9

桜エビ  おつまみ

ダンナ様が「食べたいなぁ〜」って言っていた食材を発見!!
普段、なかなか売っていない生食用の桜エビをスーパーで見つけました。
もちろん、即購入。
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材料 桜エビ・しょうが・しょうゆ

作り方 @桜エビのうえにすりおろしたしょうがをのせて醤油をかけたら出来上がり

まぁ、作り方を説明するまでの料理ではありませんが(笑)
シンプルな食べ方が一番かと思いまして・・・。

静岡県出身のダンナ様、地元では生で食べられるものが普通に売っているとのこと
ですが、茨城ではほとんどお見かけしません。しかも、高級品だし。
でも、今日は日ごろお仕事を頑張ってくれているダンナ様の為に奮発しちゃいました。

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