2007/12/14

肉サンド  ご飯・パン・麺類

長男、考案の「肉サンド」です。
肉をのせたパンが食べた〜い。とのことで作ってみました。
当初はオープンサンドだったのですが「食べにくい」とのことで
半分に折って食べました。
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材料 食パン・豚バラ肉・キャベツ・塩・胡椒・マヨネーズ・ケチャップ

作り方 @食パンはトーストする
    A豚バラ肉は塩・胡椒をして両面をこんがりと焼く
    B焼き上がった食パンに千切りキャベツ・Aの豚バラ肉をのせ、
     マヨネーズとケチャップをかけたら出来上がり

豚バラ肉は脂を出しながらじっくり焼くと美味しいですよ。

ちなみに画像に映っているのは考案者、長男の手です。
親指にマヨネーズがついているのが気になります…(笑)

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