2008/3/22

カルーアゼリー  その他

コーヒーリキュール、カルーアを使ったゼリーです。
牛乳をそそいで、混ぜながらお召し上がりくださいね。
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材料 カルーア(150cc)・水(150cc)・ゼラチン(5g)・牛乳

作り方 @80℃位のお湯にゼラチンを振り入れて溶かし、全体によく溶けたら
     カルーアを入れて混ぜる
    Aグラスの8分目ほどに@を入れて冷蔵庫で冷やし固める
    B固まったら牛乳を注いで出来上がり

お酒が入っているのを忘れてしまいがちですが、しっかりとお酒です。
なので食べすぎ注意。気がつくと酔いがまわっていました(笑)

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