2008/5/16
切り昆布のサラダ おかず
生の切り昆布を購入しました。
スライスした新玉ねぎと一緒にサラダにしましたよ。
材料 切り昆布・新玉ねぎ・鰹節・ポン酢・マヨネーズ
作り方 ①新玉ねぎは薄くスライスする
②切り昆布は食べやすい長さに切る
③器に盛り、鰹節・ポン酢・マヨネーズをかけて出来上がり
さっぱりとしたヘルシーサラダです。
この時期に美味しい新玉ねぎはあまり辛みがないので水にさらさないで
風味を楽しみました。
子供たちも喜んで食べてくれましたよ。
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スライスした新玉ねぎと一緒にサラダにしましたよ。
材料 切り昆布・新玉ねぎ・鰹節・ポン酢・マヨネーズ
作り方 ①新玉ねぎは薄くスライスする
②切り昆布は食べやすい長さに切る
③器に盛り、鰹節・ポン酢・マヨネーズをかけて出来上がり
さっぱりとしたヘルシーサラダです。
この時期に美味しい新玉ねぎはあまり辛みがないので水にさらさないで
風味を楽しみました。
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