2008/6/7

カマンベールオムレツ  おつまみ

黒胡椒をピリッと効かせたオムレツ。
おつまみに最適です。
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材料 たまご・カマンベールチーズ・塩・胡椒・バター

作り方 @たまごを割りほぐし、塩・胡椒を入れて混ぜる
    Aフライパンにバターを溶かして@を入れ、固まってきたら
     カマンベールチーズを入れて焼く
    Bお皿にのせたら、胡椒をたっぷりとかけて出来上がり

たまごはシンプルに塩・胡椒だけの味付けにしました。
とろりと溶けたチーズとたまごが合わさって、まろやかな味に仕上がります。
胡椒はたっぷりとかけるのがお勧めですよ。

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