2008/6/19

レタスとミョウガの韓国風サラダ  おかず

ごま油と塩・胡椒だけで味付けをしたサラダです。
ありあわせの材料を使って混ぜるだけ。
今回は爽やかな香りのみょうがを入れてみました。
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材料 サニーレタス・みょうが・たまねぎ・プチトマト・ごま・
   塩・胡椒・ゴマ油

作り方 @みょうがと玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切る
    Aサニーレタスは食べ安大きさにちぎり、プチトマトは四つに切る
    Bボウルに@Aとごま・塩・胡椒・ゴマ油を入れて混ぜ合わせたら出来上がり

シャキシャキの野菜とごまのプチプチがとっても楽しいサラダです。
塩と胡椒・ゴマ油だけで、こんなにも野菜が美味しくなっちゃうんです。
お試しくださいね。

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