2008/10/8

松茸ごはんと焼き松茸  ご飯・パン・麺類

キムラキッチン初登場の食材です!!
父が韓国旅行のお土産で買ってきた松茸です。
我が家への割り当ては7本あったので、一気に全部食べちゃいました。

まずは松茸ごはん
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材料 松茸・米・醤油・酒・松茸のお吸い物の素

作り方 @米をとぎ、醤油・酒・松茸のお吸い物の素・松茸と水を入れて
     スイッチオンで出来上がり

この松茸はいまいち香りが弱いということで松茸のお吸い物の素を入れちゃいました。
この作り方は父が現地のガイドさんに聞いたそうです。

お次は焼き松茸
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作り方 @松茸は手でさいて、グリルで焼いたら出来上がり

醤油をつけて召し上がってくださいね。

と、いうわけで7本の松茸は一食で全部食べちゃいました。
次はいつ松茸がキムラ家の食卓に登場するのかは全くの未定です(笑)

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