2008/10/24

カニのサラダちらし  ご飯・パン・麺類

ダンナ様の両親からど〜んとカニが届きました。
とっても大きなタラバガニ!!!
北海道旅行のお土産だそうです。
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カニの隣に置いてあるのは私の携帯電話。
どれ位大きいのかよくわかりますよね。

カニは身をほぐしてちらし寿司にしました。
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材料 カニ・すし飯・レタス・キュウリ・マヨネーズ

作り方 @すし飯の上に千切りにしたレタスときゅうりをのせ、その上に
     カニの身をのせ、マヨネーズをトッピングしたら出来上がり

これだけいいカニはシンプルに食べるのが一番だと思い、
何も手を加えずに素材の味を楽しみました。

とっても・とっても美味しかったです!!

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